ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.88666/26

Продукты мясные варено-копченые колбасы: категория а — «баранья», «деликатесная», «любительская», «московская», «мускатная», «русская», «сервелат», «сервелат губернский», «славянская»; категория б — «свиные колбаски».

Срок хранения

Колбасные изделия неупакованные в непроницаемые упаковочные материалы хранить при относитель¬ной влажности воздуха от 75 % до 78 % при температуре от 0 градусов цельсия до 6 градусов цельсия. срок годности целыми батонами (батончиками): без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением пищевых добавок е262, е325, е326) - 45 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 60 суток. срок годности порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 45 суток. срок годности сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 20 суток. колбасные изделия неупакованные в непроницаемые упаковочные материалы хранить при относитель¬ной влажности воздуха от 75 % до 78 % при температуре от минус 7 градусов цельсия до минус 9 градусов цельсия. срок годности целыми батонами: без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 120 суток.

Условия хранения

Колбасные изделия неупакованные в непроницаемые упаковочные материалы хранить при относитель¬ной влажности воздуха от 75 % до 78 % при температуре от 0 градусов цельсия до 6 градусов цельсия. срок годности целыми батонами (батончиками): без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением пищевых добавок е262, е325, е326) - 45 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 60 суток. срок годности порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 45 суток. срок годности сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 20 суток. колбасные изделия неупакованные в непроницаемые упаковочные материалы хранить при относитель¬ной влажности воздуха от 75 % до 78 % при температуре от минус 7 градусов цельсия до минус 9 градусов цельсия. срок годности целыми батонами: без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 120 суток.

Область применения

Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.