ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.84529/23
О продукции
Паштеты: категории а – «по-домашнему»; категории б – «к завтраку с печенью», «к завтраку с ветчиной», «классический», «традиционный», «паштет с грибами», «паштет с ветчиной», «паштет с языком» Продукты мясные. изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов.
Условия хранения
Сроки годности паштетов мясных при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности 75% целыми батонами в натуральных и искусственных проницаемых оболочках - 5 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 10 суток; в барьерных оболочках - 20 суток, в искусственных оболочках с применением регуляторов кислотности - 45 суток.
Область применения
Заявитель заявляет о безопасности продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
27 июля 2023
Дата завершения
26 июля 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14 – 040 – 54780900 – 2018 Паштеты. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14 – 040 – 54780900 – 2018
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Антонов Игорь Викторович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
214000, Смоленская обл, г Смоленск
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Смоленск Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ26
Дата внесения в реестр
12 февраля 2016 г.
Полное название
ИЛ Областного ГБУ ветеринарии "Государственная ветеринарная служба Смоленской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АМ32
Дата внесения в реестр
8 сентября 2016 г.