ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.79473/26

Полуфабрикаты мясные из говядины. полуфабрикаты мясные, крупнокусковые, бескостные категории а: тазобедренный отруб: -наружная часть; - боковая часть; -внутренняя часть; - верхняя часть; поясничный отруб; глазной мускул; вырезка; филей; окорок; говядина «юбилейная»; говядина «для запекания»; говядина «экстра»; ростбиф; толстый край - спинная часть говяжья (рибай); тонкий край - поясничная часть говяжья (стриплойн); боковая часть бедра говяжья (оковалок); внутренняя часть бедра говяжья (огузок); верхняя часть тазобедренного отруба говяжья (кострец). категории б: спинной отруб; лопаточный отруб; плечевой отруб; шейный отруб; шейно-лопаточный отруб; подлопаточный отруб; шейка; лопатка; лопаточный отруб - «медальоны»; рибай; говядина «для тушения»; мясо «для запекания и гриля»; говядина «по-домашнему»; мясо для шашлыка; лопаточная вырезка говяжья; филе шейной части; вырезка «килачевская» в маринаде и(или) в декоративных смесях пряностей; полуфабрикат бескостный. категории в: тазобедренный отруб- голяшка мясная; лопаточный отруб -голяшка передняя; грудной отруб; грудинка говяжья; грудинка говяжья без кости (брискет); отруб из задней ноги (голяшка); мясо котлетное. полуфабрикаты мясные, крупнокусковые, мясокостные категории а: тазобедренная отруб; поясничный отруб. категории б: спинной отруб; лопаточный отруб; лопаточный отруб – верхняя часть лопатки; лопаточный отруб – средняя часть лопатки; плечевой отруб; грудной отруб; шейный отруб; толстый край - спинная часть говяжья (рибай на кости). категории в: грудинка говяжья; голяшка задняя; голяшка передняя. полуфабрикаты мясные, кусковые, порционные, бескостные категории а: антрекот; лангет; бифштекс «сочный»; бифштекс говяжий; шницель; отбивная; отбивная «для гриля»; стейк. категории б: рибай; тонкий край; толстый край; ромштекс; зразы натуральные; зразы натуральные «килачевские» в маринаде и(или) в декоративных смесях пряностей. категории в: грудинка; пашина. полуфабрикаты мясные, кусковые, порционные, мясокостные категории а: спинно-поясничный отруб – «каре на косточке»; стейк на косточке; стейк «стриплойн». категории б: стейк «тибон»; стейк «портерхаус»; стейк «рибай»; стейк «ковбой». категории в: говяжья голень с костью –«оссобуко»; ребра «кальби». полуфабрикаты мясные, мелкокусковые, мясокостные категории в: ребра говяжьи; ребрышки говяжьи; жаркое «по-домашнему»; рагу; шашлык на ребрышках; суповой набор; набор «для борща»; набор «для шурпы»; набор «для плова». категории г: мозговая кость пиленая по длине; мозговая кость шайба; говяжьи кости; кости говяжьи суповые; кость говяжьи для супа; набор «сельский»; набор «для холодца»; набор «для студня»; набор «для заливного»; набор «для бульона». полуфабрикаты мясные, мелкокусковые, бескостные категории а: бефстроганов; азу; гуляш; поджарка. категории б: бефстроганов в маринаде и(или) в декоративных смесях пряностей; азу в маринаде и(или) в декоративных смесях пряностей; гуляш в маринаде и(или) в декоративных смесях пряностей; шашлык «любительский»; шашлык «пикник»; шашлык в маринаде; мясо в маринаде и(или) в декоративных смесях пряностей. категории в: грудинка «сочная»; грудинка в маринаде; мясная обрезь. полуфабрикаты мясные, кусковые, бескостные, порционные, панированные категории а: антрекот «юбилейный»; лангет «деликатесный»; бифштекс натуральный «килачевский»; шницель натуральный «килачевский»; отбивная; отбивная «для гриля»; стейк. категории б: ромштекс; бифштекс «сочный»; шницель. полуфабрикаты мясные из свинины. полуфабрикаты мясные, крупнокусковые, бескостные категории а: тазобедренная отруб; спинной отруб; вырезка; вырезка «юбилейная»; филей; карбонад свиной «нежный»; карбонад; окорок; свинина «духовая»; свинина «для запекания»; мясо «для запекания и гриля»; свинина «сочная». категории б: шейно-лопаточный отруб; лопаточный отруб; шейный отруб; шейка; шейка свиная «нежная»; поясничный отруб без пашины; лопатка; свинина «для тушения»; мясо для шашлыка; полуфабрикат для буженины; свинина «экстра»; буженина «для запекания»; свинина «для запекания». категории в: поясничный отруб с пашиной; грудной отруб; грудинка; мясо котлетное; свинина «для поджарки»; свинина «для плова»; рулька б/к; голяшка б/к. полуфабрикаты мясные, крупнокусковые, мясокостные категории а: тазобедренная отруб; спинной отруб; окорок; мясо «для запекания и гриля". категории б: шейно-лопаточный отруб; лопаточный отруб; шейный отруб; поясничный отруб без пашины; лопатка; корейка. категории в: поясничный отруб с пашиной; грудной отруб; грудинка; ребрышки «для гриля»; корейка «для запекания»; рулька «для запекания»; рулька в маринаде; голяшка; голяшка в маринаде. полуфабрикаты мясные, порционные, бескостные категории а: эскалоп «килачевский»; эскалоп «столичный»; эскалоп; бифштекс «сочный»; шницель; отбивная; отбивная для гриля «фантазия»; свинина «духовая»; карбонад; окорок. категории б: бекон «барбекю»; стейк; бекон «для запекания»; мясо «гриль»; мясо «сочное»; котлета «уральская»; котлета натуральная; шейка; лопатка. категории в: шейка «нежная»; мясо для жаркого «пряное»; мясное ассорти; свинина «для барбекю»; свинина «для пикника»; свинина в маринаде. полуфабрикаты мясные, порционные, мясокостные категории б: котлета натуральная «любительская»; котлета натуральная на косточке. категории в: ребрышки «деликатесные»; грудинка в маринаде. полуфабрикаты мясные, мелкокусковые, бескостные категории б: свинина полужирная; поджарка; поджарка «по-баварски»; гуляш «охотничий»; гуляш; гуляш «экстра»; гуляш «готовим быстро». категории в: свинина жирная; шашлык из свинины; шашлык свиной «экстра»; шашлык «по-домашнему»; шашлык «для пикника»; шашлык в маринаде; свинина «по-гречески»; жаркое «по-домашнему». категории г: бекон свиной «нежный». полуфабрикаты мясные, мелкокусковые, мясокостные категории в: набор «походный»; набор «сельский»; набор из свинины; ребрыщки свиные; рагу; рагу «домашнее»; шашлык на ребрышках; ребрышки «для барбекю»; ребра «гриль». категории г: косточки свиные; косточки «обеденные»; кость для супа; кость для бульона; суповая кость. полуфабрикаты рубленные, мясные, формованные, панированные и не панированные категории б: котлеты: «домашние»; «московские»; «особые»; «барбекю»; «пожарские»; «пряные»; телячьи; говяжьи; свиные; ромштексы: «аппетитный»; «домашний»; «килачевский»; «экстра»; «пикантный»; бифштексы: говяжий; свиной; «деликатесный»; гамбургеры: «с пылу – с жару»; «для бургера»; «сочный»; биточки: «домашние»; «городские»; «любимые»; тефтели: «домашние»; «семейные»; «любимые» фрикадельки: «домашние»; «аппетитные»; люля-кебаб: «южный». категории в: котлеты: «классические»; «традиционные»; «сибирские»; «сочные»; бифштексы: «традиционный»; «сочный»; биточки: «заказные»; шницель: говяжий; свиной; «особый». полуфабрикаты рубленные, формованные в оболочке мясные категории б: колбаски: «для жарки говяжьи»; «для жарки свиные»; «для пикника»; «для барбекю -килачевские»; с зеленью; с сыром; с паприкой; «острые»; купаты: говяжьи; свиные; «восточные»; «фермерские»; «уральские»; чевапчичи: «восточные». категории в: колбаски: «для жарки говяжьи с базиликом»; «для жарки говяжьи с майораном»; «для жарки говяжьи с куркумой»; «для жарки говяжьи с паприкой»; «для жарки говяжьи с халапеньо»; «для жарки говяжьи с сыром»; «для гриля говяжьи»; «для жарки с базиликом»; «для жарки с майораном»; «для жарки с куркумой»; «для жарки с паприкой»; «для жарки с халапеньо»; «для жарки с сыром»; «для гриля»; «сочные». мясосодержащие категории г: колбаски: «аппетитные»; «баварские»; «белые с зеленью». категории д: колбаски: «слободские»; «закусочные». полуфабрикаты рубленные мясные категории а: фарш: «говяжий»; «телячий»; «свиной»; «домашний»; «особый». категории б: фарш: домашний «премиум»; «любительский»; «нежный»; говяжий «болонезе». категории в: фарш: «сельский»; «южный»; «уральский». мясосодержащие категории г: фарш: «для голубцов домашних»; «для котлет дачных»; «для люля-кебаб»; «для биточков»; «для пельменей»; «для котлет»; «для мантов»; «для тефтелей»; «для фарширования». полуфабрикаты формованные, фаршированные мясные категории б: голубцы: «домашние»; «говяжьи»; «свиные»; перцы: «домашние». мясосодержащие категории в: голубцы: «традиционные»; «любительские»; перцы: «пикантные». категории г: голубцы: «сельские»; «постные»; перцы: «особые». Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные, охлажденные (ассортиментный перечень продукции указан в приложении № 1)

Упаковка: пэ пакет, гофрокартон.ву пакет

Срок хранения

Хранение продукции при температуре не выше минус 180с (для замороженных), при температуре от 0 до плюс 60с (для охлажденных), и относительной влажности воздуха не более 85%. рекомендуемые сроки хранения. охлажденные полуфабрикаты: - не упакованные – не более 48 часов; - в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде –10 сут.; - в полимерных ведрах, лотках и др. –7 сут. замороженные полуфабрикаты: - не более 6 мес.

Тип

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие

Условия хранения

Хранение продукции при температуре не выше минус 18 °c (для замороженных), при температуре от 0 до плюс 6 °c (для охлажденных), и относительной влажности воздуха не более 85%. рекомендуемые сроки хранения. охлажденные полуфабрикаты: - не упакованные – не более 48 часов; - в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде –10 сут.; - в полимерных ведрах, лотках и др. –7 сут. замороженные полуфабрикаты: - не более 6 мес.

Условия эксплуатации

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. зарегистрированная декларация о соответствии серийно выпускаемой продукции распространяется на данную продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания.