О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего и первого сортов: чиабатта, чиабатга с чесноком,чиаббата с маслинами, калач из русской печи, лепешка луковая с сыром, бездрожжевой со знаками, гречневый, маисовый, воскресенский, отрубной, прованс, с клюквой, багет пшеничный, багет луковый, багет с вялеными томатами, багет, багет с чесноком и маслом, пита. бейгл, хачапури, фокаччия, фруктовый, каравай. хлеб пшеничный цельнозерновой, хлеб заливной пшеничный, багет с чесноком, багет с черным перцем и морской солью, хлеб слоеный, хлеб молочный багет с кремом, булочка с вишней, булочка с повидлом, булочка с творогом, булочка с маком, булочка с курагой, булочка с изюмом, булочка с помадкой, булочка выборгская, булочка малиновая, булочка медовая, булочка с корицей, булочка с шоколадом, булочка с грецким орехом, булочка семейка, булочка синнабон классический, шокобон, булочка яблочная, булочка со сгущеннкой, булочка для бургера, рулет с начинкой (курага, мак, абрикос, банан, капучино, брусника, киви/малина), плюшка московская, ватрушка с клубникой, ватрушка со смородиной, пампушка чесночная, сдоба со сливочным кремом и изюмом, шаньга картофельная, шаньга сырная, шаньга творожная, мини рулет брусника, мини рулет мак, мини рулетмалина/киви, мини рулет с курагой и черносливом, пирог с бананом, пирог с грушей, пирог с яблоком пирог со смородиной. штрудель яблочный, королевская ватрушка, лодочка с ветчиной. пирожок с вишней, пирожок с курагой, пирожок со смородиной, пончик, шарлотка с яблоком, пирог невский, симит, пасха в ассортименте, синнабон с ягодами, ватрушка с ягодами

Срок хранения

Срок годности хлебобулочных изделий из пшеничной муки с даты изготовления при температуре не ниже 6 °не выше 25°с и относительной влажности воздуха в упаковке не более 72 часа, без упаковки 36 часа, для мелкоштучной хлебобулочных изделий 24 часа

Условия хранения

Срок годности хлебобулочных изделий из пшеничной муки с даты изготовления при температуре не ниже 6 °не выше 25°с и относительной влажности воздуха в упаковке не более 72 часа, без упаковки 36 часа, для мелкоштучной хлебобулочных изделий 24 часа

Условия эксплуатации

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованием технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

07 июля 2026

Дата завершения

06 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Уваров Андрей Николаевич

Страна

Россия

Адрес

640002, Курганская обл, г Курган


Лаборатории

Полное название

ГБУ «Курганская областная ветеринарная лаборатория», аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПЛ41

Номер записи в РАЛ

RU.0001.21ПЛ41


Полное название

ИЛ "Челябинская ИЛ ГБУ (ЧИЛ ФГБУ "ВНИИЭЖ") "Федеральный центр охраны здоровья животных"