ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.76808/26
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего и первого сортов: чиабатта, чиабатга с чесноком,чиаббата с маслинами, калач из русской печи, лепешка луковая с сыром, бездрожжевой со знаками, гречневый, маисовый, воскресенский, отрубной, прованс, с клюквой, багет пшеничный, багет луковый, багет с вялеными томатами, багет, багет с чесноком и маслом, пита. бейгл, хачапури, фокаччия, фруктовый, каравай. хлеб пшеничный цельнозерновой, хлеб заливной пшеничный, багет с чесноком, багет с черным перцем и морской солью, хлеб слоеный, хлеб молочный багет с кремом, булочка с вишней, булочка с повидлом, булочка с творогом, булочка с маком, булочка с курагой, булочка с изюмом, булочка с помадкой, булочка выборгская, булочка малиновая, булочка медовая, булочка с корицей, булочка с шоколадом, булочка с грецким орехом, булочка семейка, булочка синнабон классический, шокобон, булочка яблочная, булочка со сгущеннкой, булочка для бургера, рулет с начинкой (курага, мак, абрикос, банан, капучино, брусника, киви/малина), плюшка московская, ватрушка с клубникой, ватрушка со смородиной, пампушка чесночная, сдоба со сливочным кремом и изюмом, шаньга картофельная, шаньга сырная, шаньга творожная, мини рулет брусника, мини рулет мак, мини рулетмалина/киви, мини рулет с курагой и черносливом, пирог с бананом, пирог с грушей, пирог с яблоком пирог со смородиной. штрудель яблочный, королевская ватрушка, лодочка с ветчиной. пирожок с вишней, пирожок с курагой, пирожок со смородиной, пончик, шарлотка с яблоком, пирог невский, симит, пасха в ассортименте, синнабон с ягодами, ватрушка с ягодами
Срок хранения
Срок годности хлебобулочных изделий из пшеничной муки с даты изготовления при температуре не ниже 6 °не выше 25°с и относительной влажности воздуха в упаковке не более 72 часа, без упаковки 36 часа, для мелкоштучной хлебобулочных изделий 24 часа
Условия хранения
Срок годности хлебобулочных изделий из пшеничной муки с даты изготовления при температуре не ниже 6 °не выше 25°с и относительной влажности воздуха в упаковке не более 72 часа, без упаковки 36 часа, для мелкоштучной хлебобулочных изделий 24 часа
Условия эксплуатации
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованием технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
07 июля 2026
Дата завершения
06 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Уваров Андрей Николаевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
640002, Курганская обл, г Курган
Лаборатории
Полное название
ГБУ «Курганская областная ветеринарная лаборатория», аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПЛ41
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.21ПЛ41
Полное название
ИЛ "Челябинская ИЛ ГБУ (ЧИЛ ФГБУ "ВНИИЭЖ") "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории