О продукции

Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Продукты сырокопченые из мяса говядины: балык сырокопченый, говядина « праздничная», палочки сырокопченые из говядины, чипсы сырокопченые из говядины.продукты сырокопченые из мяса свинины: шейка сырокопченая, вырезка «экстра» сырокопченая, балык сырокопченый, грудинка cырокопченая, палочки «к пиву», чипсы сырокопченые из свинины. продукты сырокопченые из мяса птицы: филе куриное сырокопченое (сорт экстра), чипсы из куриного мяса (высш сорт). колбасы сырокопченые: «чоризо», «пикник», сырокопченые безоболочные колбаски: «чилинки»

Срок хранения

Условия и срок хранения (годности) указан в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и на упаковке

Условия хранения

Условия и срок хранения (годности) указан в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и на упаковке

Область применения

Колбасы и продукты сырокопченые и сыровяленые предназначены для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок и реализуемые через торговые сети


О документе

Дата регистрации

24 июля 2023

Дата завершения

24 июля 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ОКПД 2

  • 10.13.13 Мясо и мясные пищевые субпродукты прочие, соленые, в рассоле, копченые, сушеные (в том числе сублимационной сушки) (кроме мяса свиней и крупного рогатого скота); мука тонкого и грубого помола из мяса и мясных субпродуктов, пригодная для употребления в пищу

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Быков Александр Георгиевич

Страна

Россия

Адрес

624440, Свердловская обл, г Краснотурьинск


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" (Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и в городе Карпинск")

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.514236

Дата внесения в реестр

12 апреля 2016 г.