О продукции

Пищевая рыбная продукция холодного копчения охлажденная и замороженная. рыба (неразделанная, потрошеная с головой, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка (балык), кусок, пласт, пласт-кусок, филе, филе "северянка", филе "плума", филе-кусок, "юкола", теша, филе-ломтики, ломтики, калтычок, кусочки, филе-кусочки, соломка, шашлычок, кусочки "к пиву", икра, молоки) ассорти рыбное (кусочки, филе, филе-кусочки, филе-ломтики, теша, ломтики, палочки, шашлычок); "набор к пиву" (кусочки мяса, теша, плавники с прирезями мяса, приголовки, хребты); формованные изделия (рыба пресованная, рулет, колбаски, фонарик) - холодного копчения, холодного копчения с пряностями и ароматизированная: сиговые - муксун, омуль, пелядь, сырок, ряпушка, рипус, чир(щекур), сиг; лососевые - семга, форель, лосось балтийский, горбуша, кета, кижуч, голец, чавыча, нерка, пыжьян, таймень, кунджа; нельма, хариус; карповые - вобла, карп, карась, красноперка, лещ, линь, плотва, сазан, сопа, тарань, толстолобик, чехонь, язь, рыбец, жерех; щука, окунь морской, окунь пресноводный, судак, скумбрия, ставрида, терпуг, тилапия, лимонема, пангасиус, палтус, камбала, путассу, треска, минтай, тресочка полярная (сайка), сайра, килька, корюшка, хамса, хек, салака, сельдь, сардина иваси, тюлька, мойва, мелочь ii-iii группы. Пищевая рыбная продукция холодного копчения охлажденная и замороженная, смотри приложение № 1 на 1 листе.

Срок хранения

Сроки годности с даты изготовления замороженной продукции при температуре хранения не выше минус 18ºс в вакуумной и "скин"-упаковках - не более 12 месяцев, упакованной в модифицированной газовой среде - не более 3-х месяцев, в других видах упаковки - не более 2-х месяцев; сроки годности с даты изготовления охлажденной продукции при температуре хранения: от 0ºс до минус 8ºс, при температуре хранения от плюс 1ºс до плюс 4ºс. - в вакуумной и "скин"-упаковках, в модифицированной газовой среде - не более 3 месяцев, в других видах упаковки - не более 2-х месяцев; при температуре хранения от плюс 1ºс до плюс 4ºс - в вакуумной и "скин"-упаковках, в модифицированной газовой среде - не более 30 суток, в других видах упаковки - не более 25 суток.

Торговая марка

Рид

Условия хранения

Хранить охлажденную продукцию при температуре хранения: от 0ºс до минус 8ºс, при температуре хранения от плюс 1ºс до плюс 4ºс. хранить замороженную продукцию при температуре хранения не выше минус 18ºс.


О документе

Дата регистрации

23 августа 2022

Дата завершения

12 октября 2022

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

Замена на новую декларацию

Основание установки статуса

Декларация о соответствии

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАГУНА"

Страна

Россия

Адрес

630114, Новосибирская обл, г Новосибирск, Октябрьский р-н, ул Ключ-Камышенское Плато, д 10/2, кв 54

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Бунзя Александра Геннадьевна


Лаборатории

Полное название

ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510193

Дата внесения в реестр

25 сентября 2015 г.