О продукции

Колбасные изделия категории в. колбасы полукопченые: "ветчинная с чесноком", "ставропольская"; колбасы варено-копченые: "балыковая", "салями "зернистая" Мясные продукты охлажденные.

Срок хранения

Сроки годности охлажденных полукопченых колбасных изделий при температуре от 0°с до 6°с целыми батонами 15 суток,, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток. сроки годности охлажденных варено-копченых колбасных изделий при температуре от 0°с до 6°с целыми батонами 15 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток.срок годности колбасных изделий при температуре от 0°с до 6°с в оболочке типа "амисмок" 30 суток, после нарушения целостности потребительской упаковки 3 суток, в пределах общего срока годности. код окпд2 10.13.14.411, 10.13.14.412


О документе

Дата регистрации

06 июля 2026

Дата завершения

05 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АКАДЕМИЯ КОЛБАСЫ"

Страна

Россия

Адрес

356530, Ставропольский край, Петровский р-н, г Светлоград, ул Калинина, д 22

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Чичевичкин Роман Николаевич


Лаборатории

Полное название

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ38

Дата внесения в реестр

26 ноября 2015 г.