ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.74490/26
О продукции
Колбасные изделия категории в. колбасы полукопченые: "ветчинная с чесноком", "ставропольская"; колбасы варено-копченые: "балыковая", "салями "зернистая" Мясные продукты охлажденные.
Срок хранения
Сроки годности охлажденных полукопченых колбасных изделий при температуре от 0°с до 6°с целыми батонами 15 суток,, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток. сроки годности охлажденных варено-копченых колбасных изделий при температуре от 0°с до 6°с целыми батонами 15 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток.срок годности колбасных изделий при температуре от 0°с до 6°с в оболочке типа "амисмок" 30 суток, после нарушения целостности потребительской упаковки 3 суток, в пределах общего срока годности. код окпд2 10.13.14.411, 10.13.14.412
О документе
Дата регистрации
06 июля 2026
Дата завершения
05 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
ОКПД 2
- 10.13.14.411 Колбасы (колбаски) полукопченые мясные Все документы 10.13.14.411
- 10.13.14.412 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные Все документы 10.13.14.412
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-003-24959233-2018 : Изделия колбасные копченые мясные. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-003-24959233-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АКАДЕМИЯ КОЛБАСЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
356530, Ставропольский край, Петровский р-н, г Светлоград, ул Калинина, д 22
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Чичевичкин Роман Николаевич
Лаборатории
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.