ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.71061/26
О продукции
Гольцы, горбуша, зубатка, кета, кижуч, килька, корюшка, лосось атлантический (семга), лосось стальноголовый, масляная рыба, мойва, нерка, пелядь, ряпушка, сайра, салака, сардина, сардинелла, сельдь (сельдь азово¬-черноморская (донская, днепровская, дунайская, керченская) – alosa pontica; сельдь атлантическая – clupea harengus; сельдь беломорская - ; clupea pallasii marisalbi, каспийский пузанок* alosa caspia; сельдь бражниковская* alosa brashnikovi; «; сельдь каспийская черноспинка* -; alosa kasseri kasseri;сельдь тихоокеанская -. * clupea pallasi.каспийский пузанок, бражниковская сельдь и сельдь каспийская черноспинка длиной 36 см и менее имеют товарное наименование "каспийская сельдь"), скумбрия, ставрида, терпуг, форель, форель радужная, чавыча. продукцию подразделяют по видам разделки и вырабатывают в следующем ассортименте: - неразделанная - жаброванная - зябреная - потрошеная; - потрошеная обезглавленная; - потрошеная семужной разделки; - пласт; - пласт обезглавленный; - пласт клипфискной разделки; - полупласт; - палтусная разделка; - тушка; - тушка полупотрошеная; - спинка; - теша; - боковник; - филе; - кусок; - ломтики; - кусочки; - ассорти рыбное; - набор рыбный к пиву. маркировка ооо «альбатрос» Рыба солёная и пряного посола:
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора
Условия хранения
Сроки годности с даты выработки при температуре хранения от минус 4 с до плюс 2 с: - в ведрах, контейнерах — неразделанные 20 суток, разделанные 10 суток. - в пакетах из полимерных пленок без вакуума — 10 суток, филе и ломтики из сельди — 7 суток. - в пакетах из полимерных пленок под вакуумом — 20 суток. - в банках, ведрах и контейнерах из полимерных материалов с добавлением консервантов, разделанные — 20 суток
О документе
Дата регистрации
06 июля 2026
Дата завершения
05 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬБАТРОС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
652800, Кемеровская область - Кузбасс, г Осинники, ул Гагарина, д 13
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Синчуков Вячеслав Викторович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АО29
Дата внесения в реестр
18 ноября 2016 г.