ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.65227/23
О продукции
Готовые обеденные блюда. изделия кулинарные рыбные охлажденные с гарниром и без: «рыба запечённая», "рыба под маринадом", "котлеты крабовые с киноа, "галантин с лососем", "лосось на пару". изделия кулинарные мясные, мясосодержащие, крупнокусковые, мелкокусковые, рубленные охлажденные: «ростбиф», "бифштекс с яйцом", "бефстроганов", "удон с говядиной". изделие кулинарное из мяса птицы охлажденное: «курица по-гавайски». изделия кулинарные на основе овощей готовые охлажденные: "овощи-гриль с моцареллой», "лазанья с брокколи", картофельные драники". изделие кулинарное на основе круп охлажденное: "рис "азиатский".
Условия хранения
Срок годности, условия хранения и транспортировки: при температуре 4±2°с : -продукции фасованной, герметично упакованной- не более 72 часов, фасованной. упакованной в модифицированной газовой среде – 5 суток.
О документе
Дата регистрации
19 июля 2023
Дата завершения
18 июля 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 2106 90 980 Прочие пищевые продукты, в другом месте не поименные или не включенные Все документы субпозиции 2106 90 980
ОКПД 2
- 10.85.19 Продукты пищевые готовые и блюда прочие (включая замороженную пиццу) Все документы 10.85.19
Группы продукции
- ЕАЭС Блюда из мяса и мясных продуктов, птицы, студни из говядины, свинины, птицы (заливные) Все документы группы
- ЕАЭС Гарниры Все документы группы
- ЕАЭС Блюда из рыбы Все документы группы
Стандарты
- СТО 73518220-001-2023 Готовые обеденные блюда. Стандарт организации. Все документы СТО 73518220-001-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕРКАТОР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
127006, Г.МОСКВА, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ТВЕРСКОЙ, УЛ КРАСНОПРОЛЕТАРСКАЯ, Д. 7, ПОДВ. 1, ОФИС. 256
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Хлебников Сергей Николаевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в городах Подольск, Домодедово, Ленинском, Каширском, Серебряно-Прудском, Ступинском районах
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510646
Дата внесения в реестр
1 декабря 2015 г.