ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.47878/22

Готовые продукты мясные из мяса и субпродуктов охлажденные категории а: мясо голов с пряностями, мясо голов в форме, мясо голов премиум, прессованное мясо голов , мясо голов с чесноком, мясо голов по-классически, мясо голов новозаимское, паштет фирменный, паштет по-домашнему, паштет с паприкой, паштет сытный, паштет классический, паштет новозаимский, паштет элитный, паштет с чесноком, паштет аппетитный, зельц новозаимский, зельц классический, зельц аппетитный, зельц тюменский; категории в: паштет вкусный, паштет с пряностями, зельц с чесноком, зельц ароматный, зельц фирменный, колбаса ливерная классическая, колбаса ливерная фирменная, колбаса ливерная свиная, колбаса ливерная элитная, колбаса ливерная сытная, колбаса ливерная отборная, колбаса ливерная аппетитная, колбаса ливерная ароматная, колбаса ливерная новозаимская, колбаса ливерная с чесноком, колбаса ливерная тюменская, сальтисон; готовые продукты мясосодержащие из мяса и субпродуктов охлажденные: категории б: холодец рубленный, холодец аппетитный, холодец элитный, холодец по-домашнему, холодец сытный, холодец классический, холодец ароматный, холодец с чесноком, холодец новозаимский, холодец оригинальный, холодец фирменный, сердце говяжье в желе, сердце свиное в желе, языки говяжьи в желе , языки свиные в желе , ассорти в желе, ветчина в желе, сосиски в желе, мясо свиных голов в желе, говядина в желе, мясо в желе.

Срок годности готовых продуктов мясных из мяса и субпродуктов охлажденных: (ливерные колбасы): - в натуральных и искусственных проницаемых, в том числе белковых оболочках: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды — 3 суток, - без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) — 10 суток, - с применением вакуума или модифицированной газовой среды — 20 суток, - с применением вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) — 30 суток; - в искусственных парогазонепроницаемых оболочках: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды — 30 суток, - без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) — 60 суток. срок годности готовых продуктов мясных из мяса и субпродуктов охлажденных: (зельцы, паштеты): - в натуральных и искусственных проницаемых, в том числе белковых оболочках: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды — 3 суток, - без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) — 15 суток; - в искусственных парогазонепроницаемых оболочках: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды — 30 суток, - без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) — 60 суток; - в формах: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды — 5 суток, - без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) — 7 суток; - в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды — 10 суток, - без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) — 15 суток. срок годности готовых продуктов мясных и мясосодержащих из мяса и субпродуктов охлажденных: (холодцы, прессованное мясо голов): - в натуральных и искусственных не проницаемых оболочках: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды — 3 суток, - без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) — 16 суток, - с применением вакуума или модифицированной газовой среды — 16 суток, - с применением вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) — 20 суток; - в формах с крышками: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды — 7 суток, - без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) — 10 суток, - с применением вакуума или модифицированной газовой среды — 10 суток, - с применением вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) — 15 суток.

Область применения

Дата изготовления отобранных образов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания): 23.06.2022. продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.