О продукции

Сливки-сырье: - сливки сырые с массовой долей жира более 10% до 40% включительно и более 40% до 50% включительно; - сливки пастеризованные с массовой долей жира более 10% до 40% включительно и более 40% до 50% включительно. упаковка: в транспортную тару - автоцистерны, фляги.

Ветеринарное удостоверение 239 № 019386 840/24-гус от 14.11.2024 года, выданное государственным бюджетным учреждением ветеринарии калининградской области «областная станция по борьбе с болезнями животных».

Срок хранения

- сроки годности для сырых сливок при температуре от 2ос до 8ос не должны превышать 36 часов; - сроки годности для пастеризованных сливок от 2ос до 8ос не должны превышать 48часов. упаковка: в транспортную упаковку – цистерны для пищевых жидкостей по гост 9218, металлические фляги по гост 5037, емкости из полимерных материалов и другие емкости с плотно закрывающимися крышками. транспортирование сливок осуществляют при температуре от 2ос до 8ос в опломбированных емкостях с плотно закрывающимися крышками, изготовленных из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.

Условия хранения

- сроки годности для сырых сливок при температуре от 2ос до 8ос не должны превышать 36 часов; - сроки годности для пастеризованных сливок от 2ос до 8ос не должны превышать 48часов. упаковка: в транспортную упаковку – цистерны для пищевых жидкостей по гост 9218, металлические фляги по гост 5037, емкости из полимерных материалов и другие емкости с плотно закрывающимися крышками. транспортирование сливок осуществляют при температуре от 2ос до 8ос в опломбированных емкостях с плотно закрывающимися крышками, изготовленных из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.

О документе

Дата регистрации

26 июня 2025

Дата завершения

23 июня 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0401 50 190 0 Прочие молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 10 мас. %, но не более 21%
  • 0401 50 390 0 Прочие молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 10 мас. %, более 21%, но не более 45%
  • 0401 50 990 0 Прочие молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 10 мас. %, более 45%

ОКПД 2

Группы продукции

  • ЕАЭС Сырое молоко - сырье, обезжиренное молоко (сырое и термически обработанное) - сырье, сливки (сырые и термически обработанные) - сырье

Стандарты

  • 34355-2017 ГОСТ 34355-2017 Сливки сырь. Технические условия
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции, утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 года № 67

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУСЕВМОЛОКО"

Страна

Россия

Адрес

238300, Калининградская обл, Гурьевский р-н, г Гурьевск, ул Калининградское шоссе, д 21А, офис 107

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Долгов Дмитрий Александрович

Лаборатории

Полное название

Лабораторный центр Атлантического филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АБ52

Дата внесения в реестр

15 мая 2015 г.

Полное название

ИЛ ООО «Калининградский испытательный центр»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НА92

Дата внесения в реестр

12 февраля 2018 г.