О продукции

Изделия колбасные полукопченые мясные категории б- колбасы полукопченые: сервелат "печь и дым", сервелат "арбат", "староорская", сервелат "грецкий мономах", сервелат "цезарь", сервелат "наполеон", сервелат "кабанчик", сервелат "сарматский", сервелат "колумб", " дымушка", сервелат "арахис", сервелат "теща", "венето", "валенсия" , "домашняя с перцем", "алтайская", колбаски "неаполь с сыром и вялеными томатами"

Срок хранения

Срок годности продукции в оболочках искусственных белковых типа "белкозин" при температуре от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 75-78%- 20 суток; срок годности продукции при температуре от 0°с до плюс 6°с: в оболочках полиамидных барьерных, а также упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами – 40 суток; в оболочках искусственных типа "фиброуз" – 40 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы сервировочная нарезка – 15 суток, порционная нарезка – 25 суток

Область применения

Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов


О документе

Дата регистрации

25 июня 2026

Дата завершения

24 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…
  • 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРСКИЙ ДЕЛИКАТЕС"

Страна

Россия

Адрес

350059, Краснодарский край, г Краснодар, ул 9-го Мая, д 48/1 к 1, помещ 1019

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Мартоян Арам Унанович


Лаборатории

Полное название

ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ50

Дата внесения в реестр

28 октября 2014 г.