О продукции

Изделия колбасные варено-копченые из мяса кур охлажденные: колбаса сервелат домашний, сервелат домашний товарный знак коровино, сервелат с курицей, сервелат с индейкой, сервелат с говядиной. изделия колбасные полукопченые из мяса кур охлажденные: колбаса домашний рецепт, колбаса с куриным филе, колбаса карловская, колбаски венгерские. Изделия колбасные варено-копченые и полукопченые из мяса кур охлажденные

Коды окпд 2: 10.13.14.431, 10.13.14.432. заявление о безопасности пищевой продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, выработанную с 19.05.2026 года. дата изготовления образцов продукции: 19.05.2026 год. взамен ранее зарегистрированной декларации: еаэс n ru д-ru.ра05.в.03255/26 от 11.06.2026

Условия хранения

Срок годности и условия хранения 1. изделий колбасных варено-копченых, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере целым батоном, при порционной, сервировочной нарезке при температуре от 0 °с до +6 °с - 45 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 4 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с. 2. изделий колбасных полукопченых, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере целым батоном, при порционной, сервировочной нарезке при температуре от 0 °с до +6 °с - 45 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 72 часов в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с.


О документе

Дата регистрации

24 июня 2026

Дата завершения

10 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

127254, г Москва, Бутырский р-н, Огородный проезд, д 18

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Медведев Роман Игоревич


Лаборатории

Полное название

ООО "Лаборатории Весслинг"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ88

Дата внесения в реестр

8 июня 2016 г.