О продукции

Хлеб ржано-пшеничный обогащённый витаминами; хлеб украинский ржано-пшеничный обогащённый витаминами; багет ржано-пшеничный обогащённый витаминами. Изделия хлебобулочные недлительного хранения из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки, неупакованные и упакованные в плёнку или пакеты из полимерных материалов

Требования технических регламентов соблюдаются в результате применения на добровольной основе стандарта гост 31807-2018 "изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия". продукция безопасна при использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения.

Срок хранения

Срок годности неупакованных хлебобулочных изделий из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки - 36 часов с даты изготовления; упакованных изделий - 72 часа с даты изготовления.

Условия хранения

Изделия должны храниться в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями хлебных запасов при температуре не ниже 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%. не допускается хранить изделия вместе с продуктами, обладающими специфическим запахом.

Область применения

Пищевой продукт


О документе

Дата регистрации

24 июня 2025

Дата завершения

23 июня 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Погосян Левон Каренович

Страна

Россия

Адрес

Город Санкт-Петербург город федерального значения, Центральный


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ГБУ "Псковская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ44

Дата внесения в реестр

20 июля 2015 г.