О продукции

Рыба сушено-вяленая (неразделанная, жаброванная, зябреная, зябреная с перцем, зябреная со специями, обезглавленная, обезглавленная с перцем, обезглавленная со специями, потрошеная с головой, потрошеная с головой с перцем, потрошеная с головой со специями, потрошеная обезглавленная, потрошеная обезглавленная с перцем, потрошеная обезглавленная со специями, пласт с головой, пласт с головой с перцем, пласт с головой со специями, пласт обезглавленный, пласт обезглавленный с перцем, пласт обезглавленный со специями, полупласт, полупласт с перцем, полупласт со специями, спинка, спинка с перцем, спинка со специями, теша, теша с перцем, теша со специями, боковник, боковник с перцем, боковник со специями, филе, филе с перцем, филе со специями, ломтики, ломтики с перцем, ломтики со специями, кусочки, кусочки с перцем, кусочки со специями, палочки, палочки с перцем, палочки со специями, соломка, соломка с перцем): янтарная рыбка, янтарная рыбка с перцем, анчоус солено-сушеный, анчоус, вобла, горбуша, ёрш морской, желтый полосатик, жерех, камбала, карась, карп, кета, кефаль, корюшка, красноперка, кутум, лещ, морской лещ, минтай, морской язык, окунь морской, окунь, песчанка, пиранья, плотва, путассу, снеток, сом, ставрида, судак, тарань, терпуг, толстолобик, треска, тунец, угорь, хек, чехонь, мойва, сопа (синец), синец, сазан, тюлька, ряпушка, густера, вомер, щука, янтарная рыба, мелочь 3 и 3 группы. рыба солено-сушеная (неразделанная, жаброванная, зябреная, зябреная с перцем, зябреная со специями, обезглавленная, обезглавленная с перцем, обезглавленная со специями, потрошеная с головой, потрошеная с головой с перцем, потрошеная с головой со специями, потрошеная обезглавленная, потрошеная обезглавленная с перцем, потрошеная обезглавленная со специями, пласт с головой, пласт с головой с перцем, пласт с головой со специями, пласт обезглавленный, пласт обезглавленный с перцем, пласт обезглавленный со специями, полупласт, полупласт с перцем, полупласт со специями, спинка, спинка с перцем, спинка со специями, теша, теша с перцем, теша со специями, боковник, боковник с перцем, боковник со специями, филе, филе с перцем, филе со специями, ломтики, ломтики с перцем, ломтики со специями, кусочки, кусочки с перцем, кусочки со специями, палочки, палочки с перцем, палочки со специями, соломка, соломка с перцем): янтарная рыбка, янтарная рыбка с перцем, анчоус солено-сушеный, анчоус, вобла, горбуша, ёрш морской, желтый полосатик, жерех, камбала, карась, карп, кета, кефаль, корюшка, красноперка, кутум, лещ, морской лещ, минтай, морской язык, окунь морской, окунь, песчанка, пиранья, плотва, путассу, снеток, сом, ставрида, судак, тарань, терпуг, толстолобик, треска, тунец, угорь, хек, чехонь, мойва, сопа (синец), синец, сазан, тюлька, ряпушка, густера, вомер, щука, янтарная рыба, мелочь 3 и 3 группы. Сушено-вяленая пищевая рыбная продукция и солено-сушеная пищевая рыбная продукция

Условия хранения

Срок годности сушено-вяленой рыбной продукции с даты изготовления: рыба неразделанная сушено-вяленая (упаковка - ящики из гофрированного картона, мешки бумажные ламинированные полиэтиленом), вобла-тушка полупотрошеная сушено-вяленая (упаковка - банки металлические), при температуре хранения от минус 8°с до 0°с – 4 месяца; рыба неразделанная сушено-вяленая, вобла-тушка полупотрошеная сушено-вяленая (упаковка - ящики из гофрированного картона, мешки бумажные ламинированные полиэтиленом), вобла-тушка полупотрошеная сушено-вяленая (упаковка - банки металлические), при температуре хранения не выше минус 18°с – 5 месяцев; филе и кусочки сушено-вяленые (упаковка - пакеты из полимерных пленок под вакуумом) при температуре хранения: от минус 4°с до 0°с – 6 месяцев, от плюс 2 °с до плюс 6 °с – 4 месяца. срок годности солено-сушеной рыбной продукции при относительной влажности воздуха не выше 80 %: при температуре хранения от плюс 2°с до плюс 4°с – 8 месяцев, при температуре плюс (18±3) °с – 6 месяцев. срок годности продукции после вскрытия герметичной упаковки – 5 суток при температуре от плюс 2 °с до плюс 4 °с и относительной влажности воздуха не выше 80 % в пределах установленного производителем продукции срока годности, указанного на потребительской упаковке. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания. дата выработки образцов, прошедших испытания - 12.05.2026


О документе

Дата регистрации

24 июня 2026

Дата завершения

23 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИЗНЕСПРОЕКТ"

Страна

Россия

Адрес

241035, Брянская обл, г Брянск, Бежицкий р-н, ул Кромская, д 101, офис 7

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Солдатенкова Марина Юрьевна


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510827

Дата внесения в реестр

29 мая 2015 г.


Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Брянской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АП93

Дата внесения в реестр

23 марта 2017 г.