О продукции

Рыба холодного копчения (в том числе подкопчённая) охлажденная разделанная (неразделанная, тушка, потрошеная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, пласт, пласт с головой, пласт обезглавленный, спинка, боковник, кусок, кусочки, порционные куски, стейк, филе, филе-кусок, филе-ломтики, филе-кусочки, филе на коже, филе без кожи, филе с кожей без кости, филе без кожи без кости, ломтики, нарезка, балык, тёша, брюшки, палочки рыбные, соломка рыбная, юкола, рулет, рулет из филе, набор рыбный, ассорти рыбное): горбуша, кета, кижуч, нерка, форель, форель радужная, форель морская, сёмга, лосось, лосось атлантический, лосось тихоокеанский, чавыча, голец, кумжа, скумбрия, макрель, сельдь, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, сардина, иваси, сайра, салака, ставрида, окунь морской, масляная рыба, пелядь, сырок, омуль, муксун, сиг, чир, пыжьян, ряпушка, тугун, нельма, осётр, стерлядь, палтус, зубатка, тунец, треска, минтай, пикша, хек, сайда, путассу, камбала, морской язык, терпуг, навага, мойва, килька, корюшка, щука, судак, карп, сазан, лещ, сом, жерех, чехонь, толстолобик, белый амур, вобла, кефаль, барабуля, угорь.

Условия хранения

Продукция изготовлена в соответствии с требованиями ту 10.20.24-610-37676459-2025 «рыба холодного копчения и подкопченная. технические условия». срок годности при температуре хранения от минус 2°с до 4°с – не более 60 суток. срок годности при температуре от 0°с до 6°с (с консервантом) - не более 60 суток. упаковка вакуумная, модифицированная газовая среда.

Область применения

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, дата отбора образцов продукции, прошедших испытания 17.04.2026г. продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза (технических регламентов таможенного союза)


О документе

Дата регистрации

24 июня 2026

Дата завершения

05 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕМЕТРА"

Страна

Россия

Адрес

625035, ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ГОРОД ТЮМЕНЬ, Г ТЮМЕНЬ, ПРОЕЗД ГЕОЛОГОРАЗВЕДЧИКОВ, Д. 36, ПОМЕЩ. 8, ПОМЕЩ. 04

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Баканов Антон Александрович


Лаборатории

Полное название

Испытательная аналитическая лаборатория ООО "Тюменский независимый сертификационно-испытательный центр"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЦ20

Дата внесения в реестр

30 сентября 2014 г.