ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.33165/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные и замороженные: крупнокусковые мясокостные: категории в – ребра свиные с грудинки, ребра свиные с корейки, ребрышки свиные мясные, ребрышки свиные деликатесные, ребра свиные, рагу свиное на хрящах; категории г – хребты свиные; мелкокусковые мясокостные: категории в- полуфабрикат для студня, набор для холодца, рагу «экстра», рагу «для вторых блюд», рагу свиное, рагу «на второе», рагу свиное на хрящах, ребрышки свиные, ребрышки свиные с мякотью, ребра свиные, ребра свиные с грудинки, ребра свиные с корейки, ребрышки свиные мясные, ребрышки свиные деликатесные, набор для супа, рагу «суповое»;; категории г- рагу свиное, рагу «суповое», набор для борща из свинины, хребты свиные.
Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям указанных технических регламентов таможенного союза.
Срок хранения
Срок годности полуфабрикатов мясных из свинины: замороженных: при температуре хранения не выше минус 8°с, упакованных в полимерные лотки/пленки/пакеты, в том числе под вакуумом или в блоках– не более 365 суток; охлажденных: при температуре хранения от 0 до 4°с упакованных в полимерные лотки/пленки/пакеты под вакуумом - не более 25 суток, упакованных без применения вакуума – не более 36 часов.
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов мясных из свинины: замороженных: при температуре хранения не выше минус 8°с, упакованных в полимерные лотки/пленки/пакеты, в том числе под вакуумом или в блоках– не более 365 суток; охлажденных: при температуре хранения от 0 до 4°с упакованных в полимерные лотки/пленки/пакеты под вакуумом - не более 25 суток, упакованных без применения вакуума – не более 36 часов.
О документе
Дата регистрации
23 июня 2026
Дата завершения
22 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0203 12 110 9 Окорока и отруба из них необваленные домашних свиней, свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 12 110 9
- 0203 12 190 9 Лопатки (передние окорока) и отруба из них необваленные домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 12 190 9
- 0203 19 110 9 Передние края и отруба из них домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 110 9
- 0203 19 130 9 Корейки и отруба из них, необваленные домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 130 9
- 0203 19 150 9 Грудинки и отруба из них домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 150 9
- 0203 19 550 9 Прочие обваленные части домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 550 9
- 0203 19 590 9 Прочая домашняя свинина свежая или охлажденная, прочая Все документы подсубпозиции 0203 19 590 9
- 0203 22 110 9 Окорока и отруба из них, необваленные, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 22 110 9
- 0203 22 190 9 Лопатки (передние окорока) и отруба из них, необваленные, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 22 190 9
- 0203 29 110 9 Передние края и отруба из них, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 110 9
- 0203 29 130 9 Корейки и отруба из них, необваленные, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 130 9
- 0203 29 150 9 Грудинки и отруба из них, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 150 9
- 0203 29 550 9 Прочие обваленные части домашних свиней, мороженые Все документы подсубпозиции 0203 29 550 9
- 0203 29 590 9 Прочие части домашних свиней, мороженые, кроме обваленных, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 590 9
ОКПД 2
- 10.13.14.711 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные Все документы 10.13.14.711
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.715 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные Все документы 10.13.14.715
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-001-68600533-2019 Полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные и замороженные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-001-68600533-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАМБОВСКИЙ БЕКОН"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
393665, ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ЖЕРДЕВСКИЙ, ТЕР. БУРНАКСКАЯ, СТР. 61Б
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Алтухов Александр Алексеевич
Лаборатории
Полное название
Белгородская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ37
Дата внесения в реестр
30 марта 2015 г.