ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.31307/26
О продукции
Продукты из шпика охлажденные и замороженные: «шпик прессованный», «грудинка прессованная», «шпик закусочный соленый», «рулет из грудинки», «грудинка соленая», «бекон соленый», «грудинка пряная», «бекон пряный», «кореечка соленая», «кореечка пряная», «закуска деревенская», «солонина казацкая», «закуска хуторская», «шпик хребтовой несоленый», «шпик боковой несоленый», «грудинка свиная несоленая», «шпик хребтовой соленый», «шпик боковой соленый», «грудинка свиная соленая»
Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технического регламента тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 029/2012, тр тс 022/2011. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов продукции, прошедших испытания: 20.05.2026. место нанесения единого знака обращения на рынке: этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка
Условия хранения
Хранить охлажденные при температуре от 0°с до 6°с: «шпик прессованный», «грудинка прессованная», «шпик закусочный соленый», «рулет из грудинки», – не более 30 суток; «грудинка соленая», «бекон соленый», «грудинка пряная», «бекон пряный», «кореечка соленая», «кореечка пряная», «закуска деревенская», «солонина казацкая», «закуска хуторская» - не более 25 суток; «шпик хребтовой несоленый», «шпик боковой несоленый», «грудинка свиная несоленая» - не более 3 суток, «шпик хребтовой соленый», «шпик боковой соленый» - не более 60 суток, «грудинка свиная соленая» - не более 5 суток. замороженные при температуре не выше минус 8°с: «шпик хребтовой несоленый», «шпик боковой несоленый», «шпик хребтовой соленый», «шпик боковой соленый» – не более 90 суток, «грудинка свиная несоленая», «грудинка свиная соленая» - не более 30 суток.
О документе
Дата регистрации
23 июня 2026
Дата завершения
22 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0209 Свиной жир, отделенный от тощего мяса, и жир домашней птицы, не вытопленные или не извлеченные другим способом, свежие, охлажденные, замороженные, соленые, в рассоле, сушеные или копченые Все документы товарной позиции 0209
- 0209 10 110 0 Покожный свиной жир, свежий, охлажденный, замороженный, соленый или в рассоле Все документы подсубпозиции 0209 10 110 0
- 0209 90 000 0 Прочий жир Все документы подсубпозиции 0209 90 000 0
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из шпика Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 55485-2013 Продукты из шпика. Технические условия, утвержден и введен в действие Приказом Федерального агенства по техническому регулированию и метрологии от 28.06.2013 г. №365-ст Все документы ГОСТ Р 55485-2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "СТАНДАРТ ОПТ ТОРГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
291011, Луганская Народная Респ, г Луганск, ул Херсонская, д 7В
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Новиков Константин Игоревич
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЛ84
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.