ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.29848/23

Субпродукты свиные обработанные

Срок хранения

Сроки годности и условия хранения субпродуктов свиных обработанных охлажденных при температуре от 0ºдо 4ºс и относительной влажности воздуха 85-90%, без применения вакуума/ упаковка в полиэтиленовый пакет/полотно запаянные/не запаянный: субпродукты убойных животных, кроме ног, ушей и мясокостных хвостов свиных, не более 3 суток; ноги, уши и мясокостные хвосты свиные – не более 5 суток; субпродукты убойных животных с применением вакуума – не более 8 суток. сроки годности и условия хранения субпродуктов свиных обработанных замороженных при температуре не выше минус 18ºс и относительной влажности воздуха 95-98%, без применения вакуума/с применением вакуума/ упаковка в полиэтиленовый пакет/полотно запаянные/не запаянный не более 6-ти месяцев. при температуре не выше минус 18ºс и относительной влажности воздуха 95-98%, с применением вакуума не более 12 месяцев. предприятие-изготовитель вправе самостоятельно изменять срок годности в сторону уменьшения. сроки годности и условия хранения указаны на маркировке субпродуктов.

Тип

Субпродукты свиные обработанные, мякотные – языки свиные, мозги свиные, печень свиная, почки свиные, сердце свиное, мясная обрезь свиная, мясная обрезь свиная пп, легкие свиные, селезенка свиная, калтык свиной, диафрагма свиная, трахея свиная, мясо пищевода свиное, мясо голов свиное без шкуры, мясо голов свиное в шкуре, пятак свиной, техническая зачистка, жилка от свиных голов, трахея с калтыком. субпродукты свиные обработанные, шерстные – голова свиная, голова свиная без ушей, ноги свиные, ноги свиные экстра, уши свиные, межсосковая часть свиная, щековина свиная без шкуры, щековина свиная на шкуре, хвосты свиные, шкурка свиная (обрезь), шкурка пластовая, шкурка кусковая, шкурка хребтовая, шкурка свиных голов, голова свиная без щековины. субпродукты свиные обработанные, слизистые - желудки свиные.

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения субпродуктов свиных обработанных охлажденных при температуре от 0ºдо 4ºс и относительной влажности воздуха 85-90%, без применения вакуума/ упаковка в полиэтиленовый пакет/полотно запаянные/не запаянный: субпродукты убойных животных, кроме ног, ушей и мясокостных хвостов свиных, не более 3 суток; ноги, уши и мясокостные хвосты свиные – не более 5 суток; субпродукты убойных животных с применением вакуума – не более 8 суток. сроки годности и условия хранения субпродуктов свиных обработанных замороженных при температуре не выше минус 18ºс и относительной влажности воздуха 95-98%, без применения вакуума/с применением вакуума/ упаковка в полиэтиленовый пакет/полотно запаянные/не запаянный не более 6-ти месяцев. при температуре не выше минус 18ºс и относительной влажности воздуха 95-98%, с применением вакуума не более 12 месяцев. предприятие-изготовитель вправе самостоятельно изменять срок годности в сторону уменьшения. сроки годности и условия хранения указаны на маркировке субпродуктов.