ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.28807/22

Тонкий край, тонкий филей, толстый край, шейная часть, тазобедренная часть, поясничная часть (антрекот), лопаточная часть (лопатка), голяшка бескостная, грудинка на кости, ребра на кости. мясо говядина в отрубах бескостная и на кости: задняя голяшка, передняя голяшка; шейный отруб, лопаточный отруб, подлопаточный отруб, поясничный отруб, спинной отруб, тазобедренный отруб, грудной отруб, реберный отруб; вырезка, мясо для тушения; гуляш; котлетное мясо, межреберное мясо, рагу, суповой набор. мясо говядина в полутушах и четвертинах охлажденная и замороженная. мясные блоки охлажденные и замороженные из жалованной говядины высшего, первого, второго сортов, блоки из односортовой говядины с массовой долей соединительной и жировой тканей от 3% до 20%, кровь Полуфабрикаты мясные из говядины охлажденные и замороженные категория а, б, в, г; крупнокусковые бескостные и на кости, порционные бескостные, мелкокусковые бескостные, мелкокусковые мясокостные; крупнокусковые

Упаковка: вакуумная упаковка, ящики из гофрированного картона, пленка термоусадочная. ящики из гофрированного картона заклеивают полиэтиленовой лентой с липким слоем (скотч). масса нетто: от 200 граммов до 20 килограмм.

Срок хранения

Сроки годности: охлажденных продуктов – при температуре от 0 до 4 °с – не более 5 суток (без консервантов), не более 7 суток (с применением консервантов), упаковано под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 12 суток. замороженные полуфабрикаты- при температуре не выше минус 18 °с – не более 12 месяцев.

Торговая марка

Марка: «мит вин»

Область применения

Условия хранения: охлажденных продуктов – при температуре от 0 до 4 °с, замороженных полуфабрикатов - при температуре не выше минус 18 °с