ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.28443/26

Продукты мясные деликатесные из свинины: группа – мясная. вид – продукт из мяса, цельнокусковой. подвид копчено-вареный, варено-копченый. категория а: корейка свиная; балык из свинины; балык свиной; карбонад; карбонад "острый "; лопатка свиная "сибирская "; орешек из свинины "сибирский "; окорок свиной "сибирский " (обезжиренный); шейка свиная ; вырезка свиная; балык свиной "юбилейный "; категория б: мясо свинины на косточке; окорок свиной; окорок свиной "деликатесный "; орех мясной из свинины; карбонад; карбонад "дервенский "; корейка свиная "деревенская "; корейка свиная; корейка свиная "острая "; корейка свиная на ребрышках; пастрома свиная "сибирская "; лопатка свиная; карбонад "деревенский " из свинины; грудинка свиная "классическая "; окорок свиной; орех мясной "из свинины "; шейка свиная; шейка свиная "пряная "; шейка свиная "деликатесная "; окорок свиной бескостный "сибирский "; окорочок свиной "липецкий "; окорок свиной "особый "; балык свиной "гусарский ". категория в: свинина "юбилейная "; свинина "гурман "; карбонад "российский "; шейка свиная "столичная "; лопатка из свинины "юбилейная "; орешек из свинины "любительский "; рулет из свинины "мраморный "; рулет из свинины "золотой орех "; окорок свиной "деликатесный "; окорок свиной "столичный "; окорочок свиной "омский "; окорок свиной "российский "; корейка свиная; корейка свиная "славянская "; корейка свиная "фирменная "; грудинка свиная "любительская "; грудинка свиная "сибирская "; грудинка свиная "застольная "; грудинка свиная "особая "; грудинка свиная бескостная "купеческая "; грудинка свиная "столичная "; грудинка свиная; грудинка свиная "ароматная "; грудинка свиная "пикантная "; корейка свиная; грудинка свиная "по-домашнему "; буженина "домашняя " из свинины; буженина из свинины; грудинка свиная "домашняя "; ребрышки свиные "к пиву "; шейка свиная "петровская "; рулька свиная; рулька свиная "по-деревенски "; бекон "деликатесный "; щековина свиная; карбонад на кости. категория г: бекон; бекон "крестьянский "; бекон "любительский "; бекон "деревенский "; грудинка свиная в форме "по-деревенски "; грудинка свиная "польская "; грудинка свиная "петровская "; грудинка свиная "кубанская "; грудинка свиная; грудинка свиная "ароматная "; свинина "по-милански "; свинина "славянская "; рулет из свиной грудинки "парочка "; рулет из свинины "омский "; рулет из свинины "любительский "; рулет из свинины "фермерский "; рулет из свинины "княжеский "; корейка свиная; окорок свиной; окорок свиной "деликатесный "; орех мясной из свинины; карбонад; корейка свиная; лопатка свиная; рулька свиная; буженина свиная; нога свиная; бекон "любительский "; грудинка "восточная "; рулька свиная; голяшка свиная; ребрышки свиные "к пиву "; ребрышки свиные. категория д: щековина свиная; ребрышки свиные; бекон; щековина свиная "закусочная "; щековина свиная "киевская "; щековина свиная "фермерская ". Продукты мясные деликатесные вареные, запеченные, вяленые, варено копченые, копчено вареные, смотри приложение №1 на трех листах.

Срок хранения

Продукция копчено вареная, варено копченая: -из субпродуктов 5 суток; -целыми изделиями 30 суток; -порционная нарезка 25 суток; -сервировочная нарезка 20 суток продукция вареная: -целыми изделиями 20 суток (30 с применением регуляторов кислотности ); -упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы -30 суток; -порционная нарезка 10 суток; -сервировочная нарезка 5 суток продукция жареная, запеченная: -целыми изделиями 20 суток (25 с применением регуляторов кислотности );; -порционная нарезка 20 суток; -сервировочная нарезка 10 суток продукция копчено запеченная: -порционная нарезка 5 суток; -сервировочная нарезка 6 суток сырокопченые и сыровяленые изделия (целые изделия), без применения вакуума и модифицированной атмосферы при относительной влажности от 70 до 80%: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 90 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 60 суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 120 суток; сырокопченые и сыровяленые изделия (целые изделия), упакованные с применением вакуума и модифицированной атмосферы: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 40 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 20суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 160 суток; сырокопченые и сыровяленые изделия (нарезка, чипсы), упакованные с применением вакуума и модифицированной атмосферы: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 20 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 15суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 90 суток; сырокопченые и сыровяленые изделия (колбасные изделия), упакованные с применением вакуума и модифицированной атмосферы: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 45 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 25 суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 160 суток; сырокопченые и сыровяленые изделия (колбасные изделия), упакованные с применением вакуума и модифицированной атмосферы произведенные с добавлением консервантов: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 60 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 35 суток; - при температуре хранения от плюс 12 ºс до плюс 20 ºс включительно - 25 суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 160 суток;

Торговая марка

Продукция может вырабатываться под различными торговыми марками зарегистрированными в установленном порядке.

Продукты мясные деликатесные из из говядины группа – мясные продукты. вид варено-копченые. подвид – цельнокусковые. категория а: балык "сибирский "; балычок "острый "; говядина "копчено вареная; рулет "пряный "; говяжий шар; филей "из говядины "; категория б: шейка "говяжья "; говядина в шпике; язык "говяжий деликатесный ". категория в: грудинка "говяжья "; грудинка фаршированная "пряная ". категория г: ребра телячьи; группа – мясные продукты. вид – запеченные. подвид – цельнокусковые. категория а: говядина "купеческая "; говядина "столовая "; говядина "острая "; говядина "по-селянски "; филей "говяжий "; буженина "говяжья "; окорок телячий "пикантный "; снеки говяжьи; хрустящие снеки; стрипсы говяжьи. категория б: шейка "говяжья пикантная "; рулет "походный "; категория в: ребрышки телячьи "ароматные ". группа – мясные продукты. вид – копчено-запеченные. подвид – цельнокусковые. категория а: пастрома "говяжья "; рулет "фирменный из говядины "; вырезка "изысканная из говядины "; буженина "любимая из говядины "; балык "говяжий "; окорок "семейный "; категория б: шейка "банкетная "; рулет "крестьянский ". группа – мясные продукты. вид – сырокопченые. подвид – цельнокусковые. категория а: говядина "фермерская "; говядина "сибирская "; пастрома "сочинская "; балык "из говядины "; окорок "по-особому из говядины "; сырокопченые говяжьи языки; снеки из говядины; бастурма "восточная "; бастурма "кавказская "; чипсы; карпаччо; пастрома. категория б: говядина в оболочке из шпика; "хворост из говядины". категория в: грудинка "помещичья ". группа – мясные продукты. вид – сыровяленые. подвид – цельнокусковые. категория а: бастурма "из говядины "; бастурма "южная "; палочки к пиву; говядина к пиву; билтонг; мясо "по-турецки; хворост; ломтики "вкусняшки "; "чикен джерки "; карпаччо "деликатесно из говядины"; строганина; чипсы из говядины "смак ". группа – продукты мясные. вид – сыровяленые из говядины. подвид – формованные. категория а: билтонг с черным перцем; билтонг с красным перцем; билтонг с чесноком; билтонг с паприкой; билтонг "пряный "; билтонг подкопченный; билтонг "классический "; билтонг "восточный "; палочки из говядины к пиву; говядина к пиву; бастурма "юбилейная ". Продукты мясные деликатесные вареные, запеченные, вяленые, варено копченые, копчено вареные, смотри приложение №1 на трех листах.

Срок хранения

Продукция копчено вареная, варено копченая: -из субпродуктов 5 суток; -целыми изделиями 30 суток; -порционная нарезка 25 суток; -сервировочная нарезка 20 суток продукция вареная: -целыми изделиями 20 суток (30 с применением регуляторов кислотности ); -упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы -30 суток; -порционная нарезка 10 суток; -сервировочная нарезка 5 суток продукция жареная, запеченная: -целыми изделиями 20 суток (25 с применением регуляторов кислотности );; -порционная нарезка 20 суток; -сервировочная нарезка 10 суток продукция копчено запеченная: -порционная нарезка 5 суток; -сервировочная нарезка 6 суток сырокопченые и сыровяленые изделия (целые изделия), без применения вакуума и модифицированной атмосферы при относительной влажности от 70 до 80%: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 90 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 60 суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 120 суток; сырокопченые и сыровяленые изделия (целые изделия), упакованные с применением вакуума и модифицированной атмосферы: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 40 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 20суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 160 суток; сырокопченые и сыровяленые изделия (нарезка, чипсы), упакованные с применением вакуума и модифицированной атмосферы: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 20 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 15суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 90 суток; сырокопченые и сыровяленые изделия (колбасные изделия), упакованные с применением вакуума и модифицированной атмосферы: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 45 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 25 суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 160 суток; сырокопченые и сыровяленые изделия (колбасные изделия), упакованные с применением вакуума и модифицированной атмосферы произведенные с добавлением консервантов: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 60 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 35 суток; - при температуре хранения от плюс 12 ºс до плюс 20 ºс включительно - 25 суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 160 суток;

Торговая марка

Продукция может вырабатываться под различными торговыми марками зарегистрированными в установленном порядке.

Группа – продукты мясные. вид –вареные из баранины. подвид – формованные. категория б: баранина "кавказская". группа – продукты мясные. вид – вареные из оленины. подвид – формованные. категория б: ассорти "из баранины" в форме. группа – продукты мясные. вид – вареные из баранины. подвид — в оболочке. категория а: баранина "крымская" в оболочке. группа – продукты мясные. вид – копчено-вареные, варено-копченые из баранины. подвид – цельнокусковые. категория б: окорок "ханский из баранины"; корейка "стамбульская из баранины". категория в: голяшка "кутеж". группа – продукты мясные. вид – копчено-вареные, варено-копченые из баранины. подвид – формованные/фаршированные категория а: рулет "южный из баранины". категория б: рулет "оригинальный из баранины". категория в: окорок "лакомство из баранины". категория г: рулет "солнечный из баранины"; ребрышки "смак из баранины". группа – продукты мясные. вид – сырокопченые из баранины. подвид – цельнокусковые. категория б: окорок "ханский". категория г: грудинка "застольная из баранины". группа – продукты мясные. вид – копчено-вареные, варено-копченые из конины. подвид – цельнокусковые. категория а: окорок "индиго"; шейка "полярная из конины"; бок "из конины"; филей "марочный". категория б: окорок "из конины"; балык "из конины"; категория г: ребрышки «из конины». Продукты мясные деликатесные вареные, запеченные, вяленые, варено копченые, копчено вареные, смотри приложение №1 на трех листах.

Срок хранения

Продукция копчено вареная, варено копченая: -из субпродуктов 5 суток; -целыми изделиями 30 суток; -порционная нарезка 25 суток; -сервировочная нарезка 20 суток продукция вареная: -целыми изделиями 20 суток (30 с применением регуляторов кислотности ); -упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы -30 суток; -порционная нарезка 10 суток; -сервировочная нарезка 5 суток продукция жареная, запеченная: -целыми изделиями 20 суток (25 с применением регуляторов кислотности );; -порционная нарезка 20 суток; -сервировочная нарезка 10 суток продукция копчено запеченная: -порционная нарезка 5 суток; -сервировочная нарезка 6 суток сырокопченые и сыровяленые изделия (целые изделия), без применения вакуума и модифицированной атмосферы при относительной влажности от 70 до 80%: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 90 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 60 суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 120 суток; сырокопченые и сыровяленые изделия (целые изделия), упакованные с применением вакуума и модифицированной атмосферы: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 40 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 20суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 160 суток; сырокопченые и сыровяленые изделия (нарезка, чипсы), упакованные с применением вакуума и модифицированной атмосферы: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 20 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 15суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 90 суток; сырокопченые и сыровяленые изделия (колбасные изделия), упакованные с применением вакуума и модифицированной атмосферы: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 45 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 25 суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 160 суток; сырокопченые и сыровяленые изделия (колбасные изделия), упакованные с применением вакуума и модифицированной атмосферы произведенные с добавлением консервантов: -при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс включительно- 60 суток; - при температуре хранения от плюс 6 ºс до плюс 12 ºс включительно - 35 суток; - при температуре хранения от плюс 12 ºс до плюс 20 ºс включительно - 25 суток; - при температуре хранения от минус 9 ºс до минус 7 ºс включительно- 160 суток;

Торговая марка

Продукция может вырабатываться под различными торговыми марками зарегистрированными в установленном порядке.