ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.26898/26

Изделия колбасные вареные из мяса птицы первый сорт – колбаса куриная

12.05.2026: № 5122 ф от 01.06.2026, 5122 м от 03.06.2026, № 1нв-26.6164 от 29.05.2026; 05.05.2026: № 5141 х от 15.06.2026. действие декларации о соответствии на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедшей исследования (испытания) и измерения с 12.05.2026.

Условия хранения

Сроки годности продукции при температуре воздуха от 0°с до 6°с и относительной влажности не выше 75%, не более: целыми батонами натуральная, искусственная, белковая, целлофановая оболочка: – без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 5 суток; – без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регулятора кислотности) – 8 суток; – с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; – с применением вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регулятора кислотности) – 45 суток. полиамидная барьерная оболочка: – без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регулятора кислотности) – 60 суток. порционная нарезка – с применением вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регулятора кислотности) – 20 суток. срок годности при температуре не выше минус 8°с – не более 30 суток. срок годности при температуре не выше минус 12°с – не более 90 суток. срок годности при температуре не выше минус 18°с – не более 180 суток (при использовании комплексной пищевой добавки или стабилизатора). в случае нецелесообразности хранения продукции с длительными сроками хранения, предприятие в праве самостоятельно изменять срок годности в сторону уменьшения.

Область применения

Документ, применяемый на добровольной основе для соблюдения требований технического регламента ту 10.13.14-008-84942753-2022 «изделия колбасные вареные и мяса птицы. технические условия». сроки годности и условия хранения продукции указаны в приложении 1. сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. код окпд 2 продукции: 10.13.14.130 – изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы. место нанесения знака обращения на рынке: на таре (упаковке), на сопроводительной технической документации. заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов от 19.06.2026.