О продукции

Полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные и замороженные: крупнокусковые мясокостные: категории в - ребрышки в остром соусе; категории г - ребра с грудинки в маринаде, ребра с корейки в маринаде, ребрышки мясные в маринаде, ребрышки деликатесные в маринаде, ребра свиные в маринаде, ребрышки по-канадски; мелкокусковые бескостные: категории б - шашлык «отборный», шашлык «по-кавказски», шашлык в маринаде «классический», шашлык в маринаде, шашлык «свиной», шашлык по-домашнему, шашлык «пикник», шашлык «сочный», шашлык из свиной шейки, шашлык из шейки «премиум», шашлык «сливочный», «рябчики свиные в маринаде»; категории в - шашлык «для пикника», шашлык из свинины «деликатесный», шашлык «традиционный», шашлык из свинины «экстра»; категории г- шашлык «любительский», шашлык «для барбекю»; мелкокусковые мясокостные: категории г- ребра с грудинки в маринаде, ребра с корейки в маринаде, ребрышки мясные в маринаде, ребрышки деликатесные в маринаде, ребра свиные в маринаде, ребрышки по-канадски, ребрышки «ароматные», ребрышки в маринаде, ребрышки «испанские», ребрышки «барбекю».

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям указанных технических регламентов таможенного союза.

Срок хранения

Срок годности полуфабрикатов мясных из свинины: замороженных: при температуре хранения не выше минус 8°с, упакованных в полимерные лотки/пленки/пакеты, в том числе под вакуумом, в том числе в условиях модифицированной газовой среды – не более 365 суток; охлажденных: при температуре хранения от 0 до 4°с, упакованных в полимерные лотки/пленки/пакеты под вакуумом, в полимерные ведра с крышками – не более 25 суток; упакованных в условиях модифицированной газовой среды – не более 16 суток.

Условия хранения

Срок годности полуфабрикатов мясных из свинины: замороженных: при температуре хранения не выше минус 8°с, упакованных в полимерные лотки/пленки/пакеты, в том числе под вакуумом, в том числе в условиях модифицированной газовой среды – не более 365 суток; охлажденных: при температуре хранения от 0 до 4°с, упакованных в полимерные лотки/пленки/пакеты под вакуумом, в полимерные ведра с крышками – не более 25 суток; упакованных в условиях модифицированной газовой среды – не более 16 суток.


О документе

Дата регистрации

19 июня 2026

Дата завершения

18 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-013-68600533-2026 Полуфабрикаты мясные из свинины в маринаде охлажденные и замороженные. Технические условия. Отечественная.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАМБОВСКИЙ БЕКОН"

Страна

Россия

Адрес

393665, ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ЖЕРДЕВСКИЙ, ТЕР. БУРНАКСКАЯ, СТР. 61Б

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Алтухов Александр Алексеевич


Лаборатории

Полное название

Тульская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.517637

Дата внесения в реестр

10 августа 2015 г.