О продукции

Полуфабрикаты из мяса птицы (курицы, цыплят-бройлеров) рубленые, формованные, фаршированные, кусковые (бескостные и мясокостные) (охлажденные или замороженные) (согласно приложения № 1 на одном листе)

Тип

Полуфабрикаты из мяса птицы (курицы, цыплят-бройлеров) рубленые формованные, панированные, непанированнные: котлеты куриные, биточки куриные, котлеты куриные по-домашнему, котлета из мяса птицы "спутник", котлета из мяса птицы "нежная", котлета куриная "оригинальная", голубцы ленивые из курицы, тефтели куриные, палочки куриные, фрикадельки куриные, нагетсы из курицы, люля-кебаб из мяса птицы, зразы куриные с луком и яйцом, зразы куриные с грибами; полуфабрикаты из из мяса птицы (курицы, цыплят-бройлеров) рубленые в оболочке: колбаски куриные, купаты куриные, колбаски из мяса птицы для гриля; полуфабрикаты из мяса птицы (курицы, цыплят-бройлеров) кусковые (бескостные и мясокостные): курица (цыпленок-бройлера) гриль, тушка курицы (цыпленка-бройлера) целиком, тушка курицы (цыпленка-бройлера) половина, цыпленок-табака, тушка курицы (цыпленка-бройлера) четвертина, крылья курицы (цыпленка-бройлера), куриные крылышки в маринаде, окорочок куриный (цыпленка-бройлера), голень куриная (цыпленка-бройлера), бедро куриное (цыпленка-бройлера), окорочка-гриль куриные (цыпленка-бройлера), бедро-гриль куриное (цыпленка-бройлера), набор пищевых костей куриных, котлета натуральная в специях из курицы (цыпленка-бройлера), окорочок куриный (цыпленка-бройлера) бескостный в специях, окорочок куриный (цыпленка-бройлера) бескостный панированный, филе куриное (цыпленка-бройлера) в сыре, чахохбили из курицы, мясо куриное (цыпленка-бройлера) для шашлыка, шашлык из курицы (цыпленка-бройлера) в майонезе, шашлык из курицы (цыпленка-бройлера) в кетчупе, шашлык куриный в маринаде, суповой набор куриный, набор для бульона из курицы (цыпленка-бройлера); полуфабрикаты из мяса птицы (курицы, цыплят-бройлеров) фаршированные: котлета по-киевски, котлета натуральная из курицы (цыпленка-бройлера) с сыром, котлета натуральная из курицы (цыпленка-бройлера) с луком и яйцом, рулет натуральный из курицы (цыпленка-бройлера) с грибами, рулет натуральный из курицы (цыпленка-бройлера) с сыром, котлета натуральная из курицы (цыпленка-бройлера) с грибами панированная, котлета натуральная из курицы (цыпленка-бройлера) с сыром панированная (охлажденные или замороженные)

Условия хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 18 часов (рубленые п/ф), - 48 часов (кусковые). срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовая и негерметично упакованная), - 90 суток (герметично упакованная, в том числе с применением вакуума). при отсутствии холода замороженные и охлажденные изделия хранению и реализации не подлежат.


О документе

Дата регистрации

01 августа 2022

Дата завершения

31 июля 2023

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Мунхоева Светлана Анатольевна

Страна

Россия

Адрес

665800, Иркутская обл, г Ангарск


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ИО01

Дата внесения в реестр

26 августа 2015 г.


Полное название

ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПО90

Дата внесения в реестр

31 октября 2014 г.