ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.24177/26
О продукции
Сыр «буррата» с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 55%; сыр «страчателла» с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 55%; сыр «валансе» с массовой долей жира в сухом веществе от 40% до 55%; сыр «камамбер де зави» с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 50%; сыр «камамбер де зави» пряно-острый с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 50%; сыр «горгонзолла» с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 55%; сыр «моцарелла» с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 45%; сыр «фермерский» с чабрецом (тимьяном), и/или базиликом, и/или эстрагоном, и/или анисом, и/или укропом, и/или петрушкой, и/или сельдереем, и/или розмарином с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 45%; сыр «фермерский» с клюквой с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 45%; сыр «фермерский» с пряностями: корицей, гвоздикой, тмином, кориандром по отдельности или в смеси с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 45%; сыр «фермерский» пряный с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 45%; сыр «фермерский» с луком с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 45%; сыр «рикотта» с массовой долей жира в сухом веществе от 5% до 25%; сыр «рикотта» со смесью пряно-ароматических, или со свежей зеленью, или с паприкой, или с кунжутом, или с тмином, или с сушеными пряными травами (базилик, или орегано; или укропом; или петрушкой; или тимьяном) с массовой долей жира в сухом веществе от 5% до 25%; сыр «рокамадур» с массовой долей жира в сухом веществе от 20% до 45%; сыр «сливочный» с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 55%; сыр «халуми» с добавлением пряных трав (мята) и без, с массовой долей жира в сухом веществе от 20% до 45%; сыр «шаурс» с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 55%; сыр «шевр» с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 55%; сыр «фета» с массовой долей жира в сухом веществе от 15% до 30%. Сыры мягкие. (приложение № 1 к декларации о соответствии на двух листах) с маркировкой и без маркировки: сыроварня липин бор
Условия хранения
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на этикетке и/или упаковке каждой единицы продукции и/или в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции – 23.04.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
19 июня 2026
Дата завершения
18 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 10 300 0 Моцарелла в жидкости или нет с содержанием жира не более 40 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 10 300 0
- 0406 10 800 0 Прочие молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры и творог Все документы подсубпозиции 0406 10 800 0
- 0406 40 500 0 Голубой сыр-горгонзола Все документы подсубпозиции 0406 40 500 0
- 0406 90 320 9 Сыры прочие, фета, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 320 9
- 0406 90 820 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе более 47 мас. %, но не более 72 мас. % : камамбер Все документы подсубпозиции 0406 90 820 0
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
ОКПД 2
- 10.51.40.110 Сыры мягкие Все документы 10.51.40.110
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.51.40-001-57467545-202 Сыры мягкие.Технические условия Все документы ТУ 10.51.40-001-57467545-202
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ЛИПИН БОР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
161262, ВОЛОГОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ВАШКИНСКИЙ, Д. АНДРЕЕВСКАЯ, УЛ. МОЛОДЕЖНАЯ, Д. 13
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Заярный Александр Сергеевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ16
Дата внесения в реестр
14 мая 2015 г.
Полное название
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510403
Дата внесения в реестр
4 сентября 2015 г.