О продукции

Рыбное кулинарное изделие горячее, охлажденное, замороженное: рыба по-албански, рубленная котлета из трески и брокколи, рыбные оладьи (минтай), котлеты из трески, палтус жареный, судак с в винном соусе с томатами, корюшка жареная, треска под маринадом, форель на гриле, горбуша по-домашнему, запеканка из форели и брокколи, киш с форелью, бриошь с форелью и яйцом пашот, круассан с тунцом, стейк из форели

Торговая марка

Баранкин

Условия хранения

Хранение продукции осуществляется в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях (в холодильных, морозильных шкафах, камерах, прилавках, витринах и т. д.), при температуре не выше минус 18 ºс (для замороженной), от плюс 2 до плюс 6 ºс (для охлаждённой) и относительной влажности воздуха не более 75%. горячие вторые блюда хранят в подогреваемом прилавке при температуре не выше 65 ºс. срок годности вторых блюд с момента изготовления: - горячих – не более 3 ч; - замороженных – 6 месяцев; - охлаждённых, упакованных под вакуумом, – не более 5 суток; - охлаждённых, упакованных в газомодифицированной среде – не более 9 суток

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 01.06.2026 г.


О документе

Дата регистрации

24 июня 2026

Дата завершения

23 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Бездетко Валерий Юрьевич

Страна

Россия

Адрес

394000, Воронежская обл, г Воронеж


Лаборатории

Полное название

ИЦ Ассоциация ИспП "Минэкс-Тест"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПС30

Дата внесения в реестр

20 марта 2015 г.