ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.19935/26

Пищевая рыбная продукция. икра рыбная мороженая в ассортименте: икра частиковых пород рыб (щуки, сазана, леща, судака, окуня, сома, линя, карася, воблы, красноперки и др.) и других видов и семейств: пробойная соленая мороженая, ястычная мороженая, пробойная мороженая, ястычная соленая мороженая; икра лососевых пород рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча, нерка красная, сима, форель, семга, кунджи, кумжи, голец и др.), зернистая соленая мороженая, ястычная мороженая, ястычная соленая мороженая

В результате применения на добровольной основе ту 10.20.26-001-0189658177-2024 «икра рыбная мороженая. технические условия» обеспечивается соблюдение требований технических регламентов евразийского экономического союза. икра рыбная должна храниться в чистых холодильных камерах. транспортируют икру всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов. транспортные средства должны быть сухими, чистыми, без постороннего запаха. при погрузке и выгрузке, продукция должна быть защищена от атмосферных осадков.продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов евразийского экономического союза. место нанесения единого знака обращения на рынке - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания). дата изготовления отобранных образцов, прошедших испытания 03.06.2026 года.

Условия хранения

Рекомендуемые сроки годности рыбной икры при температуре хранения не выше – 18 град с: мороженой икры брикетами, блоками — не более 10 месяцев, глазированной мороженой икры, упакованной под вакуумом - не более 12 мес. рекомендуемые сроки годности при температуре хранения не выше -25 град c: мороженой икры брикетами, блоками — не более 12 месяцев, глазированной икры, упакованной под вакуумом - не более 15 мес.