О продукции

Мясные продукты. изделия колбасные варено-копченые категории а: колбасы: сервелат ореховый, сервелат фирменный товарный знак коровино. мясные продукты. изделия колбасные варено-копченые: колбасы: балыковая, имперская, сервелат швейцарский, сервелат финский толстые слайсы, сервелат толстый слайс копченый, воскресенская вяленая, новомосковская, сервелат арбатский авторский, сервелат ореховый с кедровым орехом, сервелат баварский, сервелат финский. мясные продукты. изделия колбасные варено-копченые: ассорти колбас: мраморная и балыковая

Код окпд 2: 10.13.14.412. заявление о безопасности пищевой продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, выработанную с 01.06.2026 года. дата изготовления образцов продукции: 01.06.2026 год.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения изделий колбасных варено-копченых, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере целым батоном, при порционной нарезке или сервировочной нарезке при температуре от 0 °с до +6 °с – 45 суток; 1. после вскрытия упаковки продукты следует хранить не более 5 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с; 2. колбасы: сервелат финский толстые слайсы, сервелат толстый слайс копченый, сервелат финский: после вскрытия упаковки следует хранить не более 48 часов в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с.


О документе

Дата регистрации

18 июня 2026

Дата завершения

17 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

127254, г Москва, Бутырский р-н, Огородный проезд, д 18

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Медведев Роман Игоревич


Лаборатории

Полное название

ООО "Лаборатории Весслинг"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ88

Дата внесения в реестр

8 июня 2016 г.