ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.10817/26

Колбасы варёно-копчёные мясные: категории а - "домашняя", категории б - "дачная", "свиная". Пищевая продукция. колбасы варёно-копчёные мясные

Продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и соблюдении правил транспортирования, сроков годности и условий хранения. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям заявленных технических регламентов.

Срок хранения

Сроки годности колбас варёно-копчёных мясных: при температуре от 2°с до 6°с - 30 суток; для колбас, изготовленных с применением регуляторов кислотности - 60 суток; при температуре от 6°с до 12°с - 15 суток; для колбас, упакованных под вакуумом или в газомодифицированной среде - 60 суток; при порционной нарезке - 45 суток. срок годности замороженных колбас варёно-копчёных мясных: при температуре не выше минус 10°с - 90 суток. неупакованные в непроницаемые упаковочные материалы колбасы варёно-копчёные мясные хранят при относительной влажности воздуха от 75% до 78%.

Область применения

Пищевой продукт