О продукции

Колбасные изделия сыровяленые, сырокопченые – мясные продукты из мяса птицы «хiалал» (ассортимент смотри в приложении к декларации №1 на 1 странице) Мясные и мясосодержащие колбасные изделия

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 021/2011 "о безопасности пищевой продукции"; тр тс 029/2012"требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; тр тс 022/2011 "пищевая продукция в части ее маркировки".

Срок хранения

Срок хранения колбасных изделий сыровяленых и сырокопченых из мяса птицы при температуре от 0 до плюс 60с в полиамидной барьерной оболочке не боле 45 суток; минус 80с в полиамидной барьерной оболочке не боле 90 суток с даты изготовления.

Торговая марка

«кличханов»

Тип

Колбасные изделия сыровяленые - мясные продукты из мяса птицы «хiалал», торговая марка: кличханов: -колбаса сыровяленая «мусульманский сервелат», - колбаса сыровяленая «престиж», - колбаса сыровяленая «кавказская», - колбаса сыровяленая «элитная», - колбаса сыровяленая «премиум», - колбаса сыровяленая «сервелат столичный». колбасные изделия сырокопченые - мясные продукты из мяса птицы «хiалал», торговая марка: кличханов: -колбаса сыровяленая «мусульманский сервелат», - колбаса сыровяленая «престиж», - колбаса сыровяленая «кавказская», - колбаса сыровяленая «элитная», - колбаса сыровяленая «премиум», - колбаса сыровяленая «сервелат столичный».


О документе

Дата регистрации

14 июня 2024

Дата завершения

14 июня 2024

Статус

Недействителен

Пояснение к установке статуса

Анализ сведений проведенных исследований, согласно протоколам испытаний, не обес-печивает подтверждение проведения полного объема исследований (испытаний) и измере-ний, необходимых для оценки соответствия объекта декларирования требованиям ТР ТС 021/2021 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно - отсутствуют исследования на потенциально опасные вещества (анти-биотики - бацитрацин)

Основание установки статуса

РЕШЕНИЕ О ПРИЗНАНИИ НЕДЕЙСТВИТЕЛЬНОЙ ДЕКЛАРАЦИИ О СООТВЕТСТВИИ

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Кличханова Рая Гагариновна

Страна

Россия

Адрес

Республика Дагестан, Рутульский район, Хлютский, с Хлют


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ГБУ Республики Дагестан «Республиканская ветеринарная лаборатория». №RA.RU.21ПХ38.

Номер записи в РАЛ

RU.21ПХ38