ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.10184/24
О продукции
Колбасные изделия сыровяленые, сырокопченые – мясные продукты из мяса птицы «хiалал» (ассортимент смотри в приложении к декларации №1 на 1 странице) Мясные и мясосодержащие колбасные изделия
Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 021/2011 "о безопасности пищевой продукции"; тр тс 029/2012"требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; тр тс 022/2011 "пищевая продукция в части ее маркировки".
Срок хранения
Срок хранения колбасных изделий сыровяленых и сырокопченых из мяса птицы при температуре от 0 до плюс 60с в полиамидной барьерной оболочке не боле 45 суток; минус 80с в полиамидной барьерной оболочке не боле 90 суток с даты изготовления.
Торговая марка
«кличханов»
Тип
Колбасные изделия сыровяленые - мясные продукты из мяса птицы «хiалал», торговая марка: кличханов: -колбаса сыровяленая «мусульманский сервелат», - колбаса сыровяленая «престиж», - колбаса сыровяленая «кавказская», - колбаса сыровяленая «элитная», - колбаса сыровяленая «премиум», - колбаса сыровяленая «сервелат столичный». колбасные изделия сырокопченые - мясные продукты из мяса птицы «хiалал», торговая марка: кличханов: -колбаса сыровяленая «мусульманский сервелат», - колбаса сыровяленая «престиж», - колбаса сыровяленая «кавказская», - колбаса сыровяленая «элитная», - колбаса сыровяленая «премиум», - колбаса сыровяленая «сервелат столичный».
О документе
Дата регистрации
14 июня 2024
Дата завершения
14 июня 2024
Статус
Недействителен
Пояснение к установке статуса
Анализ сведений проведенных исследований, согласно протоколам испытаний, не обес-печивает подтверждение проведения полного объема исследований (испытаний) и измере-ний, необходимых для оценки соответствия объекта декларирования требованиям ТР ТС 021/2021 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно - отсутствуют исследования на потенциально опасные вещества (анти-биотики - бацитрацин)
Основание установки статуса
РЕШЕНИЕ О ПРИЗНАНИИ НЕДЕЙСТВИТЕЛЬНОЙ ДЕКЛАРАЦИИ О СООТВЕТСТВИИ
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.433 Изделия колбасные сыровяленые из мяса птицы Все документы 10.13.14.433
- 10.13.14.434 Изделия колбасные сырокопченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.434
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 55791-2013 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса цыплят-бройлеров. Общие технические условия Все документы ГОСТ Р 55791-2013
- ТУ 10.13.14-001-0154674370-2019 Изделия колбасные вареные и варено копченые и полукопченые. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-001-0154674370-2019
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Кличханова Рая Гагариновна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Республика Дагестан, Рутульский район, Хлютский, с Хлют
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ГБУ Республики Дагестан «Республиканская ветеринарная лаборатория». №RA.RU.21ПХ38.
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21ПХ38