О продукции

Колбасные изделия полукопченые: мясные продукты из мяса птицы «хiалал» Мясные и мясосодержащие колбасные изделия

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции»; тр тс 029/2012"требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; тр тс 022/2011 «пищевая продукция в части ее маркировки».

Срок хранения

Срок хранения колбасных изделий полукопченых при температуре от 0 до плюс 6с и относительной влажности воздуха 75% не боле 25 суток, вырабатываемых под вакуумом в барьерной оболочке - не более 40 суток с даты изготовления.

Торговая марка

«кличханов»

Тип

Колбаса полукопченая "особая", колбаса полукопченая "кавказская", колбаски полукопченые "охотничьи", сосиски "копченые",

О документе

Дата регистрации

14 июня 2024

Дата завершения

14 июня 2024

Статус

Недействителен

Пояснение к установке статуса

Анализ сведений проведенных исследований, согласно протоколам испытаний, не обеспечи-вает подтверждение проведения полного объема исследований (испытаний) и измерений, не-обходимых для оценки соответствия объекта декларирования требованиям ТР ТС 021/2021 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной про-дукции», а именно - отсутствуют исследования на потенциально опасные вещества (антибио-тики - бацитрацин)

Основание установки статуса

РЕШЕНИЕ О ПРИЗНАНИИ НЕДЕЙСТВИТЕЛЬНОЙ ДЕКЛАРАЦИИ О СООТВЕТСТВИИ

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Кличханова Рая Гагариновна

Страна

Россия

Адрес

Республика Дагестан, Рутульский район, Хлютский, с Хлют

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ГБУ Республики Дагестан «Республиканская ветеринарная лаборатория». №RA.RU.21ПХ38.

Номер записи в РАЛ

RU.21ПХ38