ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.09098/26
О продукции
1. пищевая продукция. полуфабрикаты мясные и мясосодержащие натуральные и рубленые охлажденные изамороженные (приложение № 1 на одном листе)
Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008): 10.13.14.710; 10.13.14.720
Срок хранения
Срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих натуральных, рубленых охлажденных без применения вакуума, при температуре хранения от минус 1,5 °с до плюс 6 °c включительно - не более 72 часов. срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих натуральных, рубленых охлажденных с применением вакуума, при температуре хранения от минус 1,5 °с до плюс 6 °c включительно - не более 5 суток. срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых замороженных без применения вакуума, при температуре хранения не выше: минус 8 °c - не более 1 месяца; минус 18 °с - не более 6 месяцев
Тип
Пищевая продукция. полуфабрикаты мясные и мясосодержащие натуральные и рубленые охлажденные и замороженные. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории б: шашлык "классический"; шашлык "кавказский". полуфабрикаты мясные рубленые неформованные категория в: фарш из свинины; фарш из свинины и говядины. полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, непанированные из говядины и свинины категории в: котлеты из свинины и говядины; котлеты из свинины; котлеты тройные; тефтели из свинины и говядины; тефтели из свинины; фрикадельки из свинины. полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке из свинины категории в: колбаски-гриль из свинины; купаты из свинины. полуфабрикаты мясные рубленые в тесте категории в: манты "богдановские" (со свининой); пельмени свино-говяжьи; пельмени "богдановские" (со свининой); чебуреки; хинкали с говядиной, свининой и зеленью. полуфабрикаты мясосодержащие рубленые в тесте категории г: манты рубленые со свининой и картофелем. полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные и непанированные категории в: голубцы ленивые. полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные категории в: голубцы "традиционные"; перец фаршированный мясом и рисом.
О документе
Дата регистрации
16 июня 2026
Дата завершения
15 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса… Все документы подсубпозиции 1601 00 910 1
- 1602 49 150 0 Прочие изделия и консервы из смесей, содержащие окорока, лопаточные, филейные или шейные части и их отруба домашней свиньи, содерж 80 мас. % и более мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 150 0
- 1602 49 300 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей свиньи, содержащие 40 мас. %и более, но менее 80 мас. % мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 300 0
- 1602 49 500 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей домашней свиньи, содержащие менее 40 мас. % мяса или мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и присхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 500 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
- 1902 20 300 0 Макаронные изделия с начинкой, подвергн. или не подвергн. тепл. обраб. или приготовл. др. способом , содерж. более 20 мас. % колбасы и тп. , мяса мясн. субпрод. , вкл. жиры любого вида или… Все документы подсубпозиции 1902 20 300 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727. Все документы ГОСТ 32951-2014
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Быков Павел Павлович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Самарская область, Нефтегорский район, Богдановская, с Богдановка
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ13
Дата внесения в реестр
26 декабря 2014 г.
Полное название
ИЛ ООО "Самарский центр испытаний и сертификации"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АВ46
Дата внесения в реестр
9 февраля 2016 г.