ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.08880/26

Изделия хлебобулочные. изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки: хлеб (хлебец, лепёшка, калач); булочное изделие (батон, багет, мини-багет, булка, булочка, рогалик) ржано-пшеничные и пшенично-ржаные, подовые и формовые, без начинки, весовые и штучные: «прибалтийские», «финские», «полезные», «дачные», «кантри», «зерновые», «пшенично-ржаные», «солодовые», «тоскано», «купеческие», купеческие заварные», «альпийские», «гречишные», «луковые», «пряные», «артизано», «питерские», «пражские», «боярские», «старорусские», «славянские», «рижские», «александровские», «ржаные», «ржано-пшеничные», «пшенично-ржаные», «ржаные» со шпиком, «заварные», «заварные овощные», «трапезные», «ивановские», «дарницкая новинка», «пикантные», «подольские», «латвийские», «бородинская новинка», «таллинские», «царские», «хуторские», «белорусские», «томатные», «чесночные», «томатно-чесночные», «бабушкины», хлеб «чиабатта ржаная», хлеб «тостовый» ржаной. Изделия хлебобулочные. изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки.

Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции». соблюдение требований технических регламентов обеспечивается в результате применения на добровольной основе гост 31807-2018 «изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия».

Условия хранения

Условия хранения: в хорошо проветриваемых складских помещениях, не заражённых вредителями хлебных запасов, при температуре не ниже +6°с. срок годности при указанных условиях хранения: неупакованных хлебобулочных изделий – 36 часов, для заварных – 48 часов, упакованных – 72 часа, для заварных – 96 часов. изделия упаковывают поштучно в потребительскую упаковку полимерную для пищевой продукции (пакеты, контейнеры, термоусадочная плёнка), кроме бывшей в употреблении.