О продукции

Полуфабрикаты из мяса кур натуральные: - полутушка - передняя часть тушки - задняя часть тушки - передняя четвертина тушки - задняя четвертина тушки - грудка - окорочок - бедро - голень - крыло - суповой набор - филе куриное бескостное полуфабрикаты из мяса кур рубленые формованные и неформованные: - фарш куриный - костный остаток Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные в ассортименте см. приложение № 1.

Срок хранения

Условия хранения продукции для охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от минус 2 °с до 4 °с, костный остаток - от минус 2 °с до 0 °с; для замороженных - не выше минус 18°с.срок годности: полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные натуральные - не более 72 часов при температуре от минус 2 °с до 4 °с; рубленые - не более 24 часов при температуре от минус 2 °с до 4 °с; фарши - не более 12 часов при температуре от минус 2 °с до 4 °с замороженных - не более 2 месяцев при температуре не выше минус 18°с.


О документе

Дата регистрации

10 июня 2024

Дата завершения

06 марта 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "БУЙСКАЯ"

Страна

Россия

Адрес

157041, Костромская обл, Буйский р-н, деревня Угольское

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Сагин Иван Сергеевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Областного ГБУ «Костромская областная ветеринарная лаборатория»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЩ66

Дата внесения в реестр

24 августа 2015 г.