ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.99619/26

Полуфабрикаты из мяса индейки натуральные, со специями, в том числе в маринаде: тушка готовая к кулинарной обработке, полутушка готовая к кулинарной обработке, бочок готовый к кулинарной обработке, бедро, окорочок, голень, четвертина (задняя), филе нежное, филе большое, филе, мясо голени бескостное, кожа, мясо бескостное, гузка, крылышко (локтевая часть с кистью крыла), хрустик (кисть крыла), крыло, набор для первых блюд (спинка целая), набор суповой (спинно-лопаточная часть), набор для бульона (кости трубчатые), рагу (набор для тушения), набор для студня, грудка, барбекю, эскалоп, чип (плечевая часть крыла), палочка (локтевая часть крыла), паприкаш (набор для жаркого), борщок (пояснично-крестцовая часть).

Срок хранения

Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от -0 до плюс 2 градусов с и относительной влажности 85% (+- 5%): - упакованных в полиэтиленовую пленку не более 5 суток - упакованных под вакуумом и с применением модифицированной газовой атмосферы (мгс)- не более 10 суток, замороженных полуфабрикатов при температуре минус 12 градусов с и относительной влажности 85% (+- 5%) - не более 4 месяцев, при температуре минус 18 градусов с и относительной влажности 85% (+- 5%) - не более 8 месяцев со дня выработки

Условия хранения

Условия хранения охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения от -0 до плюс 2 градусов с и относительной влажности 85% (+- 5%); замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 12 градусов с и относительной влажности 85% (+- 5%)