ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.95863/22
О продукции
Продукт мясосодержащий - изделия колбасные вареные категории г: сосиски "пикантные", сосиски "городские", сосиски "нежные с молоком", сосиски "с гречкой", сосиски "сельские" (охлажденные или замороженные)
Условия хранения
Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 1,5°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75% - 78% в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - 5 суток; в полиамидной проницаемой - 10 суток; в полиамидной барьерной - 15 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды- 30 суток. срок годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18 °с - 90 суток срок годности продукции при температуре от 1,5 °с до 6 °с после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 72 часов до истечения сроков годности упакованной продукции. при отсутствии холода охлажденная и замороженная продукция хранению и реализации не подлежит. размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.
О документе
Дата регистрации
19 июля 2022
Дата завершения
18 июля 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИСПРАВИТЕЛЬНАЯ КОЛОНИЯ № 3 ГЛАВНОГО УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ ПО ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
664019, Иркутская обл, г Иркутск, Куйбышевский р-н, ул Писарева, д 13
Должность
НАЧАЛЬНИК УЧРЕЖДЕНИЯ ФКУ ИК-3 ГУФСИН РОССИИ ПО ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ
Руководитель
Масленников Сергей Валерьевич
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр
31 октября 2014 г.