О продукции

Сыр брынза массовой долей жира в сухом веществе 40,0%, 45,0% в рассоле и без рассола, Молочный продукт

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. тр тс 033/2013 "о безопасности молока и молочной продукции"; тр тс 021/2011 "о безопасности пищевой продукции"; тр тс 029/2012 требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств; тр тс 022/2011 "пищевая продукция в части ее маркировки".

Срок хранения

Срок годности сыра «брынза» при температуре от 0ос до минус 4ос и относительной влажности воздуха 85 – 90%; от 0ос до 6ос и относительной влажности воздуха 80 – 85% без рассола - 30 суток, в рассоле 75 суток с даты изготовления

Торговая марка

«колхоз согратль», «дагестанский продукт»


О документе

Дата регистрации

05 июня 2025

Дата завершения

01 апреля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЙ КООПЕРАТИВ "СОГРАТЛИНСКОЕ ЭКОМОЛОКО"

Страна

Россия

Адрес

368354, Респ Дагестан, Гунибский р-н, село Согратль, ул Центральная, д 311

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА

Руководитель

Хазамов Мусагаджи Магомедович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ГБУ Республики Дагестан «Республиканская ветеринарная лаборатория». №RA.RU.21ПХ38.

Номер записи в РАЛ

RU.21ПХ38