О продукции

Соленые: грудинка, бекон "особый", бекон "домашний", шпик "сельский", шпик "домашний, шпик "одесский", сало "особое"; копчено-вареные: корейка "помещичья", грудинка "семейная", грудинка "купеческая", шпик "дорожный", рулет из шпика "удиви гостей", сало копченое. Продукты из шпика свиного

Заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. код окпд 2 10.13.15.160.

Срок службы или ресурс

Сроки годности продуктов из шпика свиного при относительной влажности воздуха 75% и температуре хранения от 0°c до 6°c: для шпика соленого - 60 суток, не выше минус 8°c - 90 суток, для продуктов из шпика вареных, копчено-вареных, копчено-запеченных от 0°c до 6°c - 7 суток; не выше минус 8°c - 30 суток, не выше минус 18°c - 180 суток. з

Срок хранения

Сроки годности продуктов из шпика свиного при относительной влажности воздуха 75% и температуре хранения от 0°c до 6°c: для шпика соленого - 60 суток, не выше минус 8°c - 90 суток, для продуктов из шпика вареных, копчено-вареных, копчено-запеченных от 0°c до 6°c - 7 суток; не выше минус 8°c - 30 суток, не выше минус 18°c - 180 суток. з

Условия хранения

Сроки годности продуктов из шпика свиного при относительной влажности воздуха 75% и температуре хранения от 0°c до 6°c: для шпика соленого - 60 суток, не выше минус 8°c - 90 суток, для продуктов из шпика вареных, копчено-вареных, копчено-запеченных от 0°c до 6°c - 7 суток; не выше минус 8°c - 30 суток, не выше минус 18°c - 180 суток.


О документе

Дата регистрации

18 июля 2022

Дата завершения

30 июля 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Купцова Татьяна Ивановна

Страна

Россия

Адрес

Пензенская область, Земетчинский район, Ушинский, с Ушинка


Лаборатории

Полное название

ИЛ ГБУ Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПД74

Дата внесения в реестр

15 февраля 2016 г.