ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.93937/22
О продукции
Соленые: грудинка, бекон "особый", бекон "домашний", шпик "сельский", шпик "домашний, шпик "одесский", сало "особое"; копчено-вареные: корейка "помещичья", грудинка "семейная", грудинка "купеческая", шпик "дорожный", рулет из шпика "удиви гостей", сало копченое. Продукты из шпика свиного
Заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. код окпд 2 10.13.15.160.
Срок службы или ресурс
Сроки годности продуктов из шпика свиного при относительной влажности воздуха 75% и температуре хранения от 0°c до 6°c: для шпика соленого - 60 суток, не выше минус 8°c - 90 суток, для продуктов из шпика вареных, копчено-вареных, копчено-запеченных от 0°c до 6°c - 7 суток; не выше минус 8°c - 30 суток, не выше минус 18°c - 180 суток. з
Срок хранения
Сроки годности продуктов из шпика свиного при относительной влажности воздуха 75% и температуре хранения от 0°c до 6°c: для шпика соленого - 60 суток, не выше минус 8°c - 90 суток, для продуктов из шпика вареных, копчено-вареных, копчено-запеченных от 0°c до 6°c - 7 суток; не выше минус 8°c - 30 суток, не выше минус 18°c - 180 суток. з
Условия хранения
Сроки годности продуктов из шпика свиного при относительной влажности воздуха 75% и температуре хранения от 0°c до 6°c: для шпика соленого - 60 суток, не выше минус 8°c - 90 суток, для продуктов из шпика вареных, копчено-вареных, копчено-запеченных от 0°c до 6°c - 7 суток; не выше минус 8°c - 30 суток, не выше минус 18°c - 180 суток.
О документе
Дата регистрации
18 июля 2022
Дата завершения
30 июля 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9210-014-37676459-2012 Продукты из шпика свиного. Технические условия. Все документы ТУ 9210-014-37676459-2012
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Купцова Татьяна Ивановна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Пензенская область, Земетчинский район, Ушинский, с Ушинка
Лаборатории
Полное название
ИЛ ГБУ Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПД74
Дата внесения в реестр
15 февраля 2016 г.