ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.92677/26
О продукции
Мясные продукты. продукты из свинины вареные категории а: ветчина для тостов; категории б: ветчина из свинины, ветчина из свинины торговой марки «папа джонс» Мясные продукты. продукты из свинины вареные - ветчины
Ту 10.13.14-014-59013370-2018 «продукты из мяса. технические условия». заявление о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов таможенного союза. декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб), прошедших испытания. дата изготовления отобранных образцов (проб): 20.04.2026, 22.05.2026.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения продуктов из свинины вареных – ветчин, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральных (кишечных), искусственных, искусственных белковых оболочках при температуре от 0 ℃ до 6 ℃ и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %: целыми изделиями, при порционной нарезке, при сервировочной нарезке – не более 30 суток; при температуре не выше минус 18 ℃: целыми изделиями, при порционной нарезке, при сервировочной нарезке, при нарезке кубиками, соломкой – не более 180 суток. сроки годности и условия хранения продуктов из свинины вареных - ветчин, упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы в газо-, паро-, влагонепроницаемые пленки; в многослойные пленки из пищевых полимерных материалов (в том числе формованные в виде пакетов, стаканов, контейнеров, лотков) при температуре не выше минус 18 ℃: целыми изделиями, при порционной нарезке, при сервировочной нарезке, при нарезке кубиками, соломкой – не более 180 суток. после дефростации и (или) вскрытия потребительской упаковки продукт хранить при температуре от 0 ℃ до 6 ℃ - не более 72 часов, в пределах общего срока годности.
О документе
Дата регистрации
09 июня 2026
Дата завершения
08 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
ОКПД 2
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-014-59013370-2018 Продукты из мяса. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-014-59013370-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МДБ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
141031, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. МЫТИЩИ, Д. БОРОДИНО, Ш. ОСТАШКОВСКОЕ, Д. 59, ЛИТЕРА 1Б, ПОМЕЩ. 4
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Геворкян Виталий Саркисович
Лаборатории
Полное название
Обособленное подразделение - ИЛ ООО "ИЛ "ЭКСИМТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЩ54
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.