ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.92259/26
О продукции
Полуфабрикат мясной крупнокусковой из свинины, категории а: окорок «по-деревенски», лопатка «сельская». полуфабрикат мясной крупнокусковой из свинины, категории б:шейка «московская», корейка «министерская». полуфабрикат мясной крупнокусковой/мясокостный из свинины, категории в: рулька «для запекания». полуфабрикат мясной крупнокусковой/мясокостный из свинины, категории г: ребрышки «для барбекю». полуфабрикат мясной мелкокусковой из свинины, категории б: шашлык «из свинины». полуфабрикат мясной мясокостный/порционный из свинины, категории в: шашлык на ребрышках «деликатесный». полуфабрикат мясной порционный (мясокостный) из свинины, категории б: котлета натуральная «столичная». полуфабрикат мясной рубленый категории в: котлеты «деревенские», биточки «пикантные», тефтели «обыкновенные». полуфабрикаты мясосодержащие в тесте, категории г: пельмени «по-сибирски», манты «степные», хинкали «лазаревские», чебуреки «по-узбекски». полуфабрикат мясной рубленый категории г: фарш «крестьянский». полуфабрикаты мясные рубленые категории в: шницель «особый», люля-кебаб «южные». полуфабрикаты мясные формованные категории в: купаты «деликатесные», колбаски «гриль», колбаски «для жарки». полуфабрикат мясной мелкокусковой из свинины категории б: шашлык «из свинины». полуфабрикат мясной порционный (мясокостный) из свинины, категории б: котлета натуральная «столичная». полуфабрикат мясной рубленый категории в: котлеты «деревенские», биточки «пикантные», тефтели «обыкновенные». полуфабрикаты мясосодержащие в тесте , категории г: пельмени «по-сибирски», манты «степные», хинкали «лазаревские», чебуреки «по-узбекски». полуфабрикат мясной рубленый категории г: фарш «крестьянский».
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от 2°с до 6°с с момента окончания технологического процесса: натуральных, порционных – не более 10 суток (упакованных под вакуумом – не более 15 суток); мелкокусковых – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 4 суток); рубленых, фаршированных, в панировке – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 48 часов); колбасок – не более 72 часов (упакованных под вакуумом – не более 5 суток); фаршей – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 72 часов). условия хранения и сроки годности замороженных полуфабрикатов при температуре от минус 15°с до минус 18°с – не более 90 суток; (упакованных под вакуумом – не более 100 суток; упакованных в среде модифицированной атмосферы – не более 110 суток). место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения с 27.02.2026 года.
Условия эксплуатации
Условия хранения и сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от 2°с до 6°с с момента окончания технологического процесса: натуральных, порционных – не более 10 суток (упакованных под вакуумом – не более 15 суток); мелкокусковых – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 4 суток); рубленых, фаршированных, в панировке – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 48 часов); колбасок – не более 72 часов (упакованных под вакуумом – не более 5 суток); фаршей – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 72 часов). условия хранения и сроки годности замороженных полуфабрикатов при температуре от минус 15°с до минус 18°с – не более 90 суток; (упакованных под вакуумом – не более 100 суток; упакованных в среде модифицированной атмосферы – не более 110 суток). место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения с 27.02.2026 года.
Область применения
Условия хранения и сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от 2°с до 6°с с момента окончания технологического процесса: натуральных, порционных – не более 10 суток (упакованных под вакуумом – не более 15 суток); мелкокусковых – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 4 суток); рубленых, фаршированных, в панировке – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 48 часов); колбасок – не более 72 часов (упакованных под вакуумом – не более 5 суток); фаршей – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 72 часов). условия хранения и сроки годности замороженных полуфабрикатов при температуре от минус 15°с до минус 18°с – не более 90 суток; (упакованных под вакуумом – не более 100 суток; упакованных в среде модифицированной атмосферы – не более 110 суток). место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения с 27.02.2026 года.
О документе
Дата регистрации
09 июня 2026
Дата завершения
08 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
- 1902 19 900 0 Прочие макаронные изделия, не подвергнутые тепловой обработке, без начинки или не приготовленные каким-либо другим способом Все документы подсубпозиции 1902 19 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9214-010-29162077-14 ТУ 9214-010-29162077-14 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия Все документы ТУ 9214-010-29162077-14
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АНТИПИНСКОЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
659458, Алтайский край, Тогульский р-н, село Антипино, ул Макарова, д 69
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Коротков Александр Андреевич
Лаборатории
Полное название
КГБУ "АКВЦ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ41