О продукции

Полуфабрикат мясной крупнокусковой из свинины, категории а: окорок «по-деревенски», лопатка «сельская». полуфабрикат мясной крупнокусковой из свинины, категории б:шейка «московская», корейка «министерская». полуфабрикат мясной крупнокусковой/мясокостный из свинины, категории в: рулька «для запекания». полуфабрикат мясной крупнокусковой/мясокостный из свинины, категории г: ребрышки «для барбекю». полуфабрикат мясной мелкокусковой из свинины, категории б: шашлык «из свинины». полуфабрикат мясной мясокостный/порционный из свинины, категории в: шашлык на ребрышках «деликатесный». полуфабрикат мясной порционный (мясокостный) из свинины, категории б: котлета натуральная «столичная». полуфабрикат мясной рубленый категории в: котлеты «деревенские», биточки «пикантные», тефтели «обыкновенные». полуфабрикаты мясосодержащие в тесте, категории г: пельмени «по-сибирски», манты «степные», хинкали «лазаревские», чебуреки «по-узбекски». полуфабрикат мясной рубленый категории г: фарш «крестьянский». полуфабрикаты мясные рубленые категории в: шницель «особый», люля-кебаб «южные». полуфабрикаты мясные формованные категории в: купаты «деликатесные», колбаски «гриль», колбаски «для жарки». полуфабрикат мясной мелкокусковой из свинины категории б: шашлык «из свинины». полуфабрикат мясной порционный (мясокостный) из свинины, категории б: котлета натуральная «столичная». полуфабрикат мясной рубленый категории в: котлеты «деревенские», биточки «пикантные», тефтели «обыкновенные». полуфабрикаты мясосодержащие в тесте , категории г: пельмени «по-сибирски», манты «степные», хинкали «лазаревские», чебуреки «по-узбекски». полуфабрикат мясной рубленый категории г: фарш «крестьянский».

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от 2°с до 6°с с момента окончания технологического процесса: натуральных, порционных – не более 10 суток (упакованных под вакуумом – не более 15 суток); мелкокусковых – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 4 суток); рубленых, фаршированных, в панировке – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 48 часов); колбасок – не более 72 часов (упакованных под вакуумом – не более 5 суток); фаршей – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 72 часов). условия хранения и сроки годности замороженных полуфабрикатов при температуре от минус 15°с до минус 18°с – не более 90 суток; (упакованных под вакуумом – не более 100 суток; упакованных в среде модифицированной атмосферы – не более 110 суток). место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения с 27.02.2026 года.

Условия эксплуатации

Условия хранения и сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от 2°с до 6°с с момента окончания технологического процесса: натуральных, порционных – не более 10 суток (упакованных под вакуумом – не более 15 суток); мелкокусковых – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 4 суток); рубленых, фаршированных, в панировке – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 48 часов); колбасок – не более 72 часов (упакованных под вакуумом – не более 5 суток); фаршей – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 72 часов). условия хранения и сроки годности замороженных полуфабрикатов при температуре от минус 15°с до минус 18°с – не более 90 суток; (упакованных под вакуумом – не более 100 суток; упакованных в среде модифицированной атмосферы – не более 110 суток). место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения с 27.02.2026 года.

Область применения

Условия хранения и сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от 2°с до 6°с с момента окончания технологического процесса: натуральных, порционных – не более 10 суток (упакованных под вакуумом – не более 15 суток); мелкокусковых – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 4 суток); рубленых, фаршированных, в панировке – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 48 часов); колбасок – не более 72 часов (упакованных под вакуумом – не более 5 суток); фаршей – не более 24 часов (упакованных под вакуумом – не более 72 часов). условия хранения и сроки годности замороженных полуфабрикатов при температуре от минус 15°с до минус 18°с – не более 90 суток; (упакованных под вакуумом – не более 100 суток; упакованных в среде модифицированной атмосферы – не более 110 суток). место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения с 27.02.2026 года.


О документе

Дата регистрации

09 июня 2026

Дата завершения

08 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АНТИПИНСКОЕ"

Страна

Россия

Адрес

659458, Алтайский край, Тогульский р-н, село Антипино, ул Макарова, д 69

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Коротков Александр Андреевич


Лаборатории

Полное название

КГБУ "АКВЦ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПТ41