ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.92204/22

Колбасы сырокопчѐные полусухие: - «коньячная»; - «коньячная балыковая»; - «балыковая»; - «наша марка»; - «президентская»; -«конская»; - «пепперони»; - «элитная»; - «авторская»; - «салями дебют»; - «салями италия»; - «салями перфект»; - «салями финское»; - «московская»; - «сервелат венеция»; - «сервелат финский»; - «сервелат мускатный»; - «сервелат по-татарски»; - «чоризо». колбасы сырокопчѐные полусухие с регуляторами кислотности: - «венская»; - «ветчинная»; - «губернаторская»; - «императорская»; - «кавказская заказная»; - «махан по-татарски»; - «польская с кардамоном»; - «престольная»; - «союзная*****»; - «ханская»; - «хауссалями»; - «эмирская»; - «салями охотничья»; - «салями казанская»; - «салями королевская»; - «салями престиж»; - «салями форвард»; - «сервелат московский»; - «сервелат пряный». колбаски сырокопчѐные полусухие: - «курхан»; - «туристические»; - «по-азовски». колбаски сырокопчѐные полусухие с регуляторами кислотности: - «баварские особые»; - «братвурст»; - «копчѐные»; - «охотничий двор»; - «пожарские»; - «походные»; - «с огоньком»; - «тирольские»; - «факел»; - «фирменные из конины» колбасы сыровяленые полусухие: - «восточная» - «мадера»; - «прима»; - «салями рождественская»; - «салями юбилейная»; - «салями царская»; - «балтик - салями»; колбасы сыровяленые полусухие с регуляторами кислотности: - «азовская»; - «банкетная»; - «барокко»; - «братвурст»; - «георгиевская»; - «каспийская»; - «княжеская»; - «крымская»; - «мирандо»; - «палермо»; - «покровская»; - «уральская»; - «фляйшвурст»; - «чили пайтче»; - «салями казачья»; - «салями голиаф»; - «салями чешская»; - «сервелат новый»; - «сервелат фирменный»; - «сервелат балтийский»; - «сервелат ароматный»; - «сервелат европейский»; - «сервелат знатный»; - «сервелат говяжий» колбаски сыровяленые полусухие: - «к пиву»; - «мини-салями»; колбаски сыровяленые полусухие с регуляторами кислотности: - «баварские»; - «венские»; - «для туристов»; - «из баранины»; - «мусульманские»; - «острые по-кавказски»; - «пахан»; - «пряные»; - «сигарки к пиву»; - «султанские»; - «франкфуртские особые»; - «хабай». Колбасы сырокопченые и сыровяленые

Условия хранения

Срок годности и условия хранения мясных продуктов сырокопченых при температуре от 0 до +6 ºс и относительной влажности воздуха 75±5%: целыми батонами в любой упаковке – 180 дней, порционная нарезка с применением вакуума – 90 дней, сервировочная нарезка – 45 дней. срок годности и условия хранения мясных продуктов сыровяленых при температуре от 0 до +6 ºс и относительной влажности воздуха 75±5%: целыми батонами без применения вакуума – не более 45 дней, с применением вакуума – 60 дней, порционная нарезка с применением вакуума – не более 30 дней, сервировочная нарезка – 25 дней.