О продукции

Блоки мясные из говядины и свинины замороженные: говядина бескостная жилованная замороженная: - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 12%; - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%; - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%. - соединительная ткань и хрящи от жиловки говядины. свинина бескостная жилованная замороженная: - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 15%; - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 30%. - с массовой долей соединительной и жировой тканей от 30% до 50%; - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 55%; - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 60%. - с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 80%. - с массовой долей соединительной и жировой тканей от 50% до 85%; - жилованная свиная грудинка; - хребтовой шпик; - боковой шпик; - соединительная ткань и хрящи от жиловки свинины Блоки мясные из говядины и свинины замороженные в ассортименте приложению №1 на одной странице; в потребительской и/или транспортной упаковке

Гост р 54704-2011 «блоки из жилованного мяса замороженные. общие технические условия». безопасность сырья, упаковки, применяемых при изготовлении продукции, подтверждается декларациями о соответствии, заявлением о безопасности продукции от 20.03.2026 года. продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением, заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов евразийского экономического союза (таможенного союза). декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции. образцы изготовлены 10.02.2026 года

Условия хранения

Срок годности и условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18 °c не более 6 месяцев


О документе

Дата регистрации

08 июня 2026

Дата завершения

23 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 54704-2011 Блоки из жилованного мяса замороженные. Технические условия. с ГОСТ Р 54704-2011 Блоки из жилованного мяса замороженные. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕНТР МЯСНОЙ ТОРГОВЛИ"

Страна

Россия

Адрес

397700, Воронежская обл, Бобровский р-н, г Бобров, ул им.Кирова, д 9, офис 306

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Иванкин Алексей Валерьевич


Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06