О продукции

Полуфабрикаты мясные рубленые формованные в оболочке категории в: колбаски "берлинские", купаты; полуфабрикаты мясные рубленые формованные в оболочке категории г: колбаски "нюрнбергские"; полуфабрикаты мясные рубленые категории а: фарш из говядины, фарш из говядины и свинины; полуфабрикаты мясные рубленые категории б: фарш из свинины и говядины; полуфабрикаты мясные рубленые категории в: фарш из свинины, фарш для котлет и биточков; полуфабрикаты мясные рубленые формованные (панированные, непанированные) категории б: бифштекс рубленый, фрикадельки для куриного супа, фрикадельки из говядины; полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, непанированные категории в: котлеты "московские", котлеты "домашние", шницель натуральный рубленый, котлеты мясо-капустные, котлеты "гурман", котлеты "венская", тефтели с рисом "мясные", ежики мясные "люкс", фрикадельки мясные; полуфабрикаты мясные рубленые формованные (панированные, непанированные) категории г: шницель печеночный; полуфабрикаты мясные рубленые формованные фаршированные категории в: зразы рубленые с луком и яйцом, рулет мясной, фаршированный оливками, рулетики мясные с морковью и луком, перец, фаршированный мясом и рисом, баклажаны, фаршированные мясом и овощами, голубцы с мясом и рисом; полуфабрикаты мясные рубленые фаршированные категории г: голубцы "голубчики", толма с мясом и рисом, грибы фаршированные; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные (панированные, непанированные) категории в: котлеты "киевские", голубцы ленивые; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные (панированные, непанированные) категории г: котлеты "бабуля", котлеты «нежные», тефтели из мяса говядины и свинины; полуфабрикаты мясные порционные бескостные из говядины категории а: бифштекс из говядины, лангет из говядины, антрекот из говядины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины категории а: гуляш из говядины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины категории б: шашлык из говядины, бефстроганов из говядины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории б: поджарка из свинины, свинина для плова; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории в: шашлык из свинины "пикник", шашлык из свинины (шейная вырезка), шашлык из свинины, котлетное мясо свиное, шашлык из свиной шейки (охлажденные или замороженные) полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые; полуфабрикаты мясные порционные, мелкокусковые бескостные из свинины, говядины (охлажденные или замороженные) (согласно приложений № 1, № 2 на двух листах)

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 23.04.2026)

Срок хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 24 часа (рубленые п/ф), - 36 часов (прочие). срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с, герметично упакованной с применением вакуума - 72 часа. срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). при отсутствии холода замороженные и охлажденные изделия хранению и реализации не подлежат.

Условия хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 24 часа (рубленые п/ф), - 36 часов (прочие). срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с, герметично упакованной с применением вакуума - 72 часа. срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). при отсутствии холода замороженные и охлажденные изделия хранению и реализации не подлежат.


О документе

Дата регистрации

08 июня 2026

Дата завершения

07 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-095-38826547-2022 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие кусковые и рубленые. Технические условия от 27.01.2022 г, с изменением № 2 от 14.06.2023

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Лефанд Евгения Витальевна

Страна

Россия

Адрес

665800, Иркутская обл, г Ангарск


Лаборатории

Полное название

ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПО90

Дата внесения в реестр

31 октября 2014 г.