О продукции [4]

Изделия колбасные копченые мясные (торговые марки: ооо охотский берег плюс, агротек, добромир, белорусский гурман) в ассортименте см приложение №1 на 4 листах

Условия хранения

Сроки годности изделий колбасных полукопченых с момента окончания технологического процесса: сроки годности изделий колбасных полукопченых целыми батонами: - при температуре не выше 20ос и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток; - при температуре не выше 12ос и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 10 суток; - при температуре от 0 до 6ос и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 15 суток, при использовании консервантов, антиокислителей – не более 30 суток; - при температуре не выше минус 10ос – не более 3 месяцев. сроки годности изделий колбасных полукопченых, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0 до 6ос: - целыми батонами – не более 45 суток; - порционная нарезка – не более 25 суток; - сервировочная нарезка – не более 15 суток; - при использовании консервантов, антиокислителей и упаковке под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами (сервировочная, порционная нарезка)– не более 90 суток. сроки годности изделий колбасных варено-копченых с момента окончания технологического процесса: сроки годности изделий колбасных варено-копченых, копченых жареных, хлебов колбасных целыми батонами: - при температуре от 6 до 12ос и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 15 суток; - при температуре от 0 до 6ос и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 30 суток, при использовании консервантов, антиокислителей – не более 55 суток; - при температуре от минус 7 до минус 9ос – не более 4 месяцев. сроки годности изделий колбасных варено-копченых, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0 до 6ос: - целыми батонами – не более 40 суток; - порционная нарезка – не более 30 суток; - сервировочная нарезка – не более 15 суток; - при использовании консервантов, антиокислителей целыми батонами (сервировочная, порционная нарезка) – не более 90 суток. срок годности изделий колбасных сырокопченых, сыровяленых с момента окончания технологического процесса: при температуре от 0 до 6ºc и относительной влажности воздуха 75-78%: - целыми батонами – 180 суток; - порционная нарезка (под вакуумом) – 90 суток; - порционная нарезка (под вакуумом) при использовании консервантов, антиокислитей – 180 суток; - порционная нарезка (в модифицированной атмосфере) – не более 35 суток; - сервировочная нарезка (под вакуумом) – 90 суток; - сервировочная нарезка (в модифицированной атмосфере) – не более 35 суток. при температуре от 0 до 12ºc и относительной влажности воздуха 75-78%: - целыми батонами – 120 суток; - целыми батонами (под вакуумом) – 150 суток; - порционная нарезка (под вакуумом) – 17 суток; - сервировочная нарезка (под вакуумом) –15 суток. при температуре от 0 до 12ºc и относительной влажности воздуха 75-78%: - сервировочная нарезка (под вакуумом) –6 суток. при температуре от минус 2 до минус 4ºc: - целыми батонами – не более 180 суток. при температуре от минус 7 до минус 9ºc: - целыми батонами – не более 270 суток. изделия колбасные сырокопченые, сыровяленые мажущейся консистенции реализуют при температуре не выше 6ºc. ту 10.13.14-003-22909030-2023 изделия колбасные копченые мясные . технические условия".(взамен ту 9213-003-22909030-2014)

продукция 1

Группа – продукты мясные вид – изделия колбасные. подвид – полукопченые. категория а: - колбаса «ветчинная»; - колбаса «сервелат премиум»; - колбаса «элитная». категория б: - колбаса «австрийская»; - колбаса «деликатесная»; - колбаса «боярская»; - колбаса «салями мускатная»; - колбаса «северная»; - колбаса «сервелат коньячный»; - колбаса «сервелат кремлевский»; - колбаса «сервелат ореховый»; - колбаса «сервелат ромовый» - колбаса «сервелат»; - колбаски «стрелецкие»; - колбаски «чесночные». категория в: - колбаса «вкусная»; - колбаса «мраморная»; - колбаса «удачная»; - колбаса «чесночная»; - колбаски «белорусские»; - колбаски «крымские»; - колбаски «острые»; - колбаски «пряные»; - колбаски с сыром; - колбаски. группа – продукты мясные. вид – изделия колбасные. подвид – варено-копченые. категория а: - колбаса «классическая»; - колбаса «арбатская»; - колбаса «салями премиум». категория б: - колбаса «алтайская»; - колбаса «байкальская»; - колбаса «венгерская»; - колбаса «балыковая»; - колбаса «георгиевская»; - колбаса «говяжья»; - колбаса «дуэт»; - колбаса «заводская»; - колбаса «звездная»; - колбаса «золотая»; - колбаса «квартет»; - колбаса «ленинградская»; - колбаса «миланская»; - колбаса «министерская»; - колбаса «полярная из оленины»; - колбаса «провансаль»; - колбаса «салями оленья»; - колбаса «салями ореховая»; - колбаса «салями по-фински»; - колбаса «салями свиная»; - колбаса «северная салями»; - колбаса «сельская»; - колбаса «сервелат авачинский»; - колбаса «сервелат агротек»; - колбаса «сервелат венский»; - колбаса «сервелат вилючинский»; - колбаса «сервелат владимирский»; - колбаса «сервелат ильича»; - колбаса «сервелат коньячный»; - колбаса «сервелат кремлевский»; - колбаса «сервелат невский»; - колбаса «сервелат очаковский»; - колбаса «соло»; - колбаса «трио»; - колбаса «трофейная»; - колбаса «царская»; - колбаса «экстра»; - колбаса «языковая»; - колбаски «джелапена»; - колбаски «острые»; - колбаски «трофейные»; - колбаски «черемушкинские». категория в: - колбаса «амаретто»; Изделия колбасные копченые мясные (торговые марки: ооо охотский берег плюс, агротек, добромир, белорусский гурман) в ассортименте см приложение №1 на 4 листах

продукция 2

- колбаса «казацкая из печи»;- колбаса «беконная»;- колбаса «банкетная»;- колбаса венская салями»;- колбаса «венская с сыром»;- колбаса «городская»;- колбаса «гуцульская острая»;- колбаса «дальневосточная»;- колбаса «деликатесная»;- колбаса «елисеевская»;- колбаса «заказная»;- колбаса «кабаноссы с сыром»;- колбаса «итальянская с сыром»;- колбаса «казы»;- колбаса «ключевская»;- колбаса «княжеская»;- колбаса «конская»;- колбаса «краинская»;- колбаса «крымская»;- колбаса «купеческая»;- колбаса «малкинская»;- колбаса «медовая салями»;- колбаса «мильковская»;- колбаса «михайловская»;- колбаса «мраморная»;- колбаса «нагорная»;- колбаса «новосибирская»;- колбаса «ореховая»;- колбаса «оригинальная»;- колбаса «охотская»;- колбаса «по-краковски»;- колбаса «полевая»;- колбаса «пражская»;- колбаса «пряная»;- колбаса «рождественская»- колбаса «с чесночком»;- колбаса «салчичон»;- колбаса «салями австрийская»;- колбаса «салями венгерская»;- колбаса «салями деликатесная»;- колбаса «салями зернистая»;- колбаса «салями по-королевски»;- колбаса «салями яровая»;- колбаса «салями»;- колбаса «семейная»;- колбаса «сервелат городской»;- колбаса «сервелат индийский»;- колбаса «сервелат мускатный»;- колбаса «сервелат новогодний»;- колбаса «сервелат ореховый»;- колбаса «сервелат особый»;- колбаса «сервелат рождественский»;- колбаса «сервелат ромовый»- колбаса «сервелат российский»;- колбаса «сервелат табольский»;- колбаса «сервелат тегеранский»;- колбаса «сервелат томский»;- колбаса «сервелат финский»;- колбаса «сервелат швейцарский»;- колбаса «сервелат экстра»;- колбаса «слоеная»;- колбаса «сокочинская»;- колбаса «татурма» из баранины;- колбаса «терияки»;- колбаса «удачная»;- колбаса «усольская с сыром»;- колбаса «уфимская»;- колбаса «фирменная»;- колбаса «фортуна»;- колбаса «царская»;- колбаса «целинная»;- колбаса «чесночная»;- колбаса «элитная»;- колбаски «бусики»;- колбаски «охотские»;- колбаски «паприкаш»;- колбаски «полевые»;- колбаски «походные»;- колбаски «пряные»;- колбаски «серпантин»;- колбаски «столешниковские»;- колбаски «франкфуртеры»;- колбаски «халапеньо»;- колбаски «чесночок»;- колбаски «шашлычные»;- колбаски из баранины;- колбаски из говядины;- колбаски из оленины;- колбаски из свинины;- колбаски с сыром.категория г:- колбаса «калужская»;- колбаса «крестьянская»;- колбаса «по-киевски»;- колбаса «салчичон»;- колбаса «сервелатная»;- колбаса «фермерская»;- колбаса «филевская»;- колбаса «цыганская»; Изделия колбасные копченые мясные (торговые марки: ооо охотский берег плюс, агротек, добромир, белорусский гурман) в ассортименте см приложение №1 на 4 листах

продукция 3

- колбаски «свиные рубленые»;- колбаски «тещины колбаски».группа – продукты мясные.вид – изделия колбасные.подвид – сырокопченые.тип – сухие/полусухие/полусухие с регулятором кислотности/мажущейся консистенции:- «карпаччо»;- «фелино»;- «фуэт»;- колбаса «agrotek_sk.ru»;- колбаса «австрийская»;- колбаса «агротек»;- колбаса «альпийская»;- колбаса «банкетная»;- колбаса «бастурма»;- колбаса «беконная»;- колбаса «белорусская»;- колбаса «блэк салями»;- колбаса «брезаола»;- колбаса «валенсия»;- колбаса «венецианская»;- колбаса «венская салями»;- колбаса «версаль»;- колбаса «вечерняя»;- колбаса «говяжья»;- колбаса «джелапена»;- колбаса «днепровская»;- колбаса «дуэт»;- колбаса «еврейская салями»;- колбаса «европейская»;- колбаса «императорская»;- колбаса «испанская»;- колбаса «итальянская домашняя»;- колбаса «казы»;- колбаса «камчатская из оленины»;- колбаса «камчатская»;- колбаса «карнавальная»;- колбаса «квартет»;- колбаса «крымская»;- колбаса «куриная»;- колбаса «ленинградская»;- колбаса «мадера»;- колбаса «милано»;- колбаса «монреаль»;- колбаса «мраморная»;- колбаса «нарезка»;- колбаса «тирольская».- колбаса «немецкая салями»;- колбаса «ореховая»;- колбаса «оригинальная»;- колбаса «палермо»;- колбаса «панчетта»;- колбаса «парма»;- колбаса «пармская»;- колбаса «пастрами»;- колбаса «пастрами»;- колбаса «петербургская»;- колбаса «питерская»;- колбаса «подмосковная салями»;- колбаса «премьера»;- колбаса «прованс»;- колбаса «прованская»;- колбаса «прошутто»;- колбаса «пряная»;- колбаса «рождественская»;- колбаса «ромовый сервелат»;- колбаса «российская традиционная»;- колбаса «рубленая»;- колбаса «с можжевельником»;- колбаса «сакраменто»;- колбаса «сакраменто»;- колбаса «сальчичон»;- колбаса «салями израильская»;- колбаса «салями итальянская»;- колбаса «салями коньячная»;- колбаса «салями королевская»;- колбаса «экстра пепперони»;- колбаса «салями медовая»;- колбаса «салями монреаль»;- колбаса «салями персидская»;- колбаса «салями полевая»;- колбаса «салями русь»;- колбаса «салями с сыром»;- колбаса «салями»;- колбаса «свиная»;- колбаса «сервелат классический»;- колбаса «сервелат пикантный»;- колбаса «сервелат союзный»;- колбаса «сервелат сырный»;- колбаса «сервелат»;- колбаса «соло»;- колбаса «суджук»;- колбаса «тоскана»;- колбаса «трио»;- колбаса «трио»;- колбаса «фермерская»;- колбаса «феррарезе»;- колбаса «филейная»;- колбаса «финская»; Изделия колбасные копченые мясные (торговые марки: ооо охотский берег плюс, агротек, добромир, белорусский гурман) в ассортименте см приложение №1 на 4 листах

продукция 4

- колбаса «женевская»;- колбаса «чесночная»;- колбаса «чоризо»;- колбаса «швейцарская»;- колбаса «эдель»;- колбаски «ароматные»;- колбаски «белорусские»;- колбаски «карпаччо»; - колбаски «мед»;- колбаски «медовые»;- колбаски «мини салями»;- колбаски «мини-альпини»;- колбаски «мясной жгут»;- колбаски «пеперони»;- колбаски «польские»; - колбаски «пряные»;- колбаски «серпантин»;- колбаски «спагетти»;- колбаски «трофейные»;- колбаски «французские»;- колбаски «фуэт»;- колбаски с можжевельником; - колбаски с чесноком;- колбаски.группа – продукты мясные.вид – изделия колбасные.подвид – сыровяленые.тип – сухие/полусухие/полусухие с регулятором кислотности/мажущейся консистенции:- колбаса «агротек»;- колбаса «балыковая»;- колбаса «бастурма»;- колбаса «белорусская»;- колбаса «брезаола»;- колбаса «вентричина»;- колбаса «говяжья»;- колбаса «казы»;- колбаса «камчатская»;- колбаса «медовая»;- колбаса «монреаль»;- колбаса «нарезка»;- колбаса «оленья»;- колбаса «пастрами»;- колбаса «прошутто»;- колбаса «пряная»;- колбаса «сакраменто»;- колбаса «сальчичон»;- колбаса «свиная рубленая»;- колбаса «суджук»;- колбаса «тоскана»;- колбаса «фелино»;- колбаса «фермерская»;- колбаса «фуэт»;- колбаса «царская».- колбаски «белорусские»;- колбаски «медовые»;- колбаски «пряные»;- колбаски «фуэт»;- колбаски.группа – продукты мясные.вид – изделия колбасные.подвид – копченые.- хлеб колбасный «мясной»;- хлеб колбасный «буханка»;- хлеб колбасный «каравай»;- хлеб колбасный;- хлеб колбасный «экстра»;группа – продукты мясные.вид – изделия колбасные.подвид – копченые жареные.- колбаса «аппетитная»;- колбаса «мясная»;- колбаса из свинины;- колбаса из говядины;- колбаса из баранины. Изделия колбасные копченые мясные (торговые марки: ооо охотский берег плюс, агротек, добромир, белорусский гурман) в ассортименте см приложение №1 на 4 листах

О документе

Дата регистрации

08 июня 2026

Дата завершения

07 мая 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе
  • 160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе
  • 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОХОТСКИЙ БЕРЕГ ПЛЮС"

Страна

Россия

Адрес

685030, Магаданская обл, г Магадан, ул Пролетарская, д 110 к 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Гаврисевич Олег Любомирович

Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510121

Дата внесения в реестр

30 июля 2014 г.