ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.87361/26
О продукции
Изделия из смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки: пшенично-ржаные : хлеб – «урожайный», «деревенский», алтайский «чудо с клюквой», «бакинский», «сельский», «дачный», «южный», «классический», «старорусский», «суворовский»; хлебец – «деревенский», «сибирский зерновой», «сибирский»; хлебобулочные изделия – пампушка пшенично-ржаная с чесноком, ржаная зерновая, «подсолнечный», «уплетайки»; хлебушек –«сибирские злаки», «солодовый», «калачинский». Изделия хлебобулочные из смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки,смотри приложение №1 на одном листе.
Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке
Срок хранения
Сроки годности хлебобулочных изделий в потребительской упаковке - не более 4 суток, изолированными от источников сильного нагрева или охлаждения. срок годности хлебобулочных изделий без упаковки – не более 24 часов
Условия хранения
Условия хранения - при равномерной температуре не ниже плюс 6 ºс, не выше плюс 28º с и относительной влажности воздуха не более 85% .
Область применения
Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке
О документе
Дата регистрации
08 июня 2026
Дата завершения
08 июня 2026
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.100 Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.100
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Все документы ГОСТ 31807-2018
- РЦ 10.71.11.100-002-86063688-2026 Рецептуры по производству хлебобулочных изделий из смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки Все документы РЦ 10.71.11.100-002-86063688-2026
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБНЫЙ КРАЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
630091, Новосибирская обл, г Новосибирск, Центральный р-н, ул Фрунзе, зд 5
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Годунов Александр Борисович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Омского филиала ФГБУ "Агрохимическая служба России"
Все документы лаборатории