ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.86999/24

Изделия колбасные полукопченые и варено-копченые из мяса птицы в ассортименте: ветчины варено-копченые: категории б «южная»; категории в: «десертная», «ароматная»; колбасы полукопченые: категории б «королевская», категории в:«фирменная», «к чаю»; колбасы варено-копченые: категории б: «элитная», «селантьевская»; категории в: «купеческая».

Срок хранения

Срок годности колбасных изделий: при температуре от 6 до 12°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы -15 суток; при температуре от 0 до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы -30 суток, целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением консервантов - от 45 до 75 суток, целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы- от 30 до 60 суток, порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – от 12 до 45 суток, сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – от 10 до 20 суток. при температуре от минус 7°с до минус 9°с целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы -120 суток.

Условия хранения

Срок годности колбасных изделий: при температуре от 6 до 12°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы -15 суток; при температуре от 0 до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы -30 суток, целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением консервантов - от 45 до 75 суток, целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы- от 30 до 60 суток, порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – от 12 до 45 суток, сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – от 10 до 20 суток. при температуре от минус 7°с до минус 9°с целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы -120 суток. единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указан на товарно-сопроводительной документации и таре. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. техническое досье подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов на всех этапах производства: документация системы хассп, документы, подтверждающие безопасность сырья, техническая документация, программа производственного контроля и протоколы испытаний в рамках данной программы. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.