ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.86844/24
О продукции
Колбасы полукопченые и варено-копченые в ассортименте: колбасы полукопченые: категории б: «краевая», «завитистовая», «особая»; колбасы варено-копченые: категории а: «селянская», «полодовская»; категория б «деревенская».
Срок хранения
Срок годности колбасных изделий при температуре от 0 до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток, целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30-60 суток, порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 12-45 суток.
Условия хранения
Срок годности колбасных изделий при температуре от 0 до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток, целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30-60 суток, порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 12-45 суток. единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указан на товарно-сопроводительной документации и таре. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. техническое досье подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов на всех этапах производства: документация системы хассп, документы, подтверждающие безопасность сырья, техническая документация, программа производственного контроля и протоколы испытаний в рамках данной программы. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.
О документе
Дата регистрации
05 июня 2024
Дата завершения
24 января 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
- 1601 00 910 Колбасы, сухие или пастообразные, сырые Все документы субпозиции 1601 00 910
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
ОКПД 2
- 10.13.14.111 Колбасы (колбаски) вареные мясные Все документы 10.13.14.111
- 10.13.14.112 Сосиски мясные Все документы 10.13.14.112
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Тарасова Светлана Сергеевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Амурская область, Завитинский район, Куприяновский, с Подоловка
Лаборатории
Полное название
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АМ04
Дата внесения в реестр
17 марта 2016 г.
Полное название
ИЛ ГБУ Амурской области "Амурская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АК39
Дата внесения в реестр
8 июля 2016 г.