О продукции

Колбасы полукопченые и варено-копченые в ассортименте: колбасы полукопченые: категории б: «краевая», «завитистовая», «особая»; колбасы варено-копченые: категории а: «селянская», «полодовская»; категория б «деревенская».

Срок хранения

Срок годности колбасных изделий при температуре от 0 до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток, целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30-60 суток, порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 12-45 суток.

Условия хранения

Срок годности колбасных изделий при температуре от 0 до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток, целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30-60 суток, порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 12-45 суток. единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указан на товарно-сопроводительной документации и таре. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. техническое досье подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов на всех этапах производства: документация системы хассп, документы, подтверждающие безопасность сырья, техническая документация, программа производственного контроля и протоколы испытаний в рамках данной программы. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.


О документе

Дата регистрации

05 июня 2024

Дата завершения

24 января 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Тарасова Светлана Сергеевна

Страна

Россия

Адрес

Амурская область, Завитинский район, Куприяновский, с Подоловка


Лаборатории

Полное название

ИЛ

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АМ04

Дата внесения в реестр

17 марта 2016 г.


Полное название

ИЛ ГБУ Амурской области "Амурская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АК39

Дата внесения в реестр

8 июля 2016 г.