ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.86397/24

Изделия колбасные вареные из мяса птицы в ассортименте: ветчины вареные: категории б «домашняя»; категории в: «летняя», «столовая»; колбасы вареные: категории б: «по-докторски», «озерная», «оригинальная»; категории в: «для завтрака», «дачная»; сосиски, сардельки: категории б: «добрые», «оригинальные»; категории в: «дачные», «озерные»; категории г: «для завтрака»; шпикачки: категории б: «весенние»; категории в: «дачные».

Срок хранения

Срок годности колбасных изделий при температуре от 0 до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: колбасы (натуральная, искусственная белковая, целлофановая оболочки): целые батоны без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности 10 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы 30 суток; сосиски: без применения вакуума или модифицированной атмосферы (натуральная, искусственная белковая, целлофановая оболочки) – 5 суток, полиамидная проницаемая оболочка- 10 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток. сардельки, шпикачки: без применения вакуума или модифицированной атмосферы (натуральная оболочка) – 5 суток, полиамидная проницаемая оболочка- 10 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы (натуральная оболочка) – 30 суток. срок годности сосисок, сарделек в замороженном состоянии при температуре не выше минус 12°с - не более 1 месяца, при температуре не выше минус 18°с – не более 3 месяцев.

Условия хранения

Срок годности колбасных изделий при температуре от 0 до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: колбасы (натуральная, искусственная белковая, целлофановая оболочки): целые батоны без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности 10 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы 30 суток; сосиски: без применения вакуума или модифицированной атмосферы (натуральная, искусственная белковая, целлофановая оболочки) – 5 суток, полиамидная проницаемая оболочка- 10 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток. сардельки, шпикачки: без применения вакуума или модифицированной атмосферы (натуральная оболочка) – 5 суток, полиамидная проницаемая оболочка- 10 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы (натуральная оболочка) – 30 суток. срок годности сосисок, сарделек в замороженном состоянии при температуре не выше минус 12°с - не более 1 месяца, при температуре не выше минус 18°с – не более 3 месяцев. единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указан на товарно-сопроводительной документации и таре. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. техническое досье подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов на всех этапах производства: документация системы хассп, документы, подтверждающие безопасность сырья, техническая документация, программа производственного контроля и протоколы испытаний в рамках данной программы. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.