О продукции

Колбасы сырокопченые и сыровяленые полусухие. колбасы сырокопченые: авторская, алазанская, альпийская, австрийская, банкетная, валенсия, версальская, гранд, испанская, коньячная, крымская, крымская с вином, королевская, королевская с пармезаном, королева венеции, луганская, луганские деликатесы, луганские деликатесы премиум, королева венеция, испанская, медовая, милано, миланская, мадера, мускатная, премиум, премиальная, пепперони, пармская, перфекто, ремесленная, салями, салями медовая, салями премиум, салями фирменная, салями венская, салями итальянская, салями бургундская, салями парма, салями флоренция, сальчичон, санторини, свиная, суджук, спьяната романо, с сыром, студенческая, с брусникой, с вином, с грецким орехом, с клюквой, с красной смородиной, флоренция, фирменная, фуршетная, франкфуртская, чоризо, экстра. колбасы сыровяленые: житомирская, салями верона, суджук.

Принята взамен декларации о соответствии № ru д-ru.ра03.в.11424/26 от 03.04.2026г.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения колбасных изделий при соблюдении условий хранения: при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 75-78%: упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой атмосфере: целыми батонами - 70 суток, порционной нарезкой - 60 суток, сервировочной нарезкой - 45 суток. срок годности и условия хранения колбасных изделий: салями итальянская, с брусникой, королевская, королевская с пармезаном, валенсия, салями верона, авторская, испанская, ремесленная при соблюдении условий хранения: при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 75-78%: упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой атмосфере целыми батонами и порционной нарезкой - 70 суток. срок годности и условия хранения колбасных изделий в декоре при соблюдении условий хранения: при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 75-78%: упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой атмосфере целыми батонами и порционной нарезкой - 30 суток. срок годности после вскрытия упаковки (нарушения её целостности), в пределах общего срока годности, при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток.


О документе

Дата регистрации

05 июня 2026

Дата завершения

19 января 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛУГАНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

291020, Луганская Народная Респ, г Луганск, ул Лутугинская, д 119

Должность

ИСПОЛНЯЮЩИЙ ОБЯЗАННОСТИ ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА

Руководитель

Несин Алексей Николаевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ФГБУ "Ростовский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ76

Дата внесения в реестр

22 апреля 2016 г.