ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.83522/26

Полуфабрикаты мясные- отрубы из говядины бескостные и на кости. задняя четвертина на кости; передняя четвертина на кости; задняя четвертина пистолетный на кости; передняя четвертина без спинной части с пашиной на кости; задняя голяшка на кости; задняя голяшка бескостная; тазобедренный с голяшкой на кости; тазобедренный без голяшки на кости; тазобедренный без голяшки бескостный; нижняя часть тазобедренного отруба; наружная часть тазобедренного отруба; полусухожильная мышца бедра; двуглавая мышцабедра; верхняя часть тазобедренного отруба бескостная; пояснично- подвздошная мышца (вырезка); спинно-поясничный на кости; спинно-поясничный бескостный; поясничный на кости; поясничный бескостный; спинной на кости; спинной бескостный; пашина; завиток; реберный на кости; реберный бескостный; верхняя часть реберного отруба на кости; верхняя часть реберного отруба бескостная; нижняя часть реберного отруба; нижняя часть реберного отруба бескостная; подлопаточный на кости; подлопаточный бескостный; грудной на кости; грудной бескостный; лопаточный с голяшкой на кости; лопаточный без голяшки на кости; лопаточный без голяшки бескостный; трехглавая мышца; предостная мышца; заостная и дельтовидная мышцы; внутренняя часть лопаточного отруба бескостная; плечевая часть лопаточного отруба бескостная; передняя голяшка на кости; передняя голяшка бескостная; шейный на кости; шейный бескостный; шейный зарез на кости Отрубы из говядины бескостные и на кости. смотри приложение №1 на одном листе.

Срок хранения

Полуфабрикаты охлажденные крупнокусковые без применения вакуума при температуре от минус 1º до плюс 2 ºс срок годности суток не более 5 сут. полуфабрикаты замороженные при температуре не выше минус 18 ºс срок годности не более 12 мес. полуфабрикаты замороженные при температуре не выше минус 20 ºс срок годности не более 14 мес. полуфабрикаты замороженные при температуре не выше минус 25 ºс срок годности не более 18 мес.

Торговая марка

Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке.

Условия хранения

Охлажденной продукции при температуре от 0 до плюс 2 ºс. замороженной при температуре не выше минус 18 ºс.